Рецепт 550. Гарнир 1-й вариант. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 550. Гарнир 1-й вариант

Морковь 38 г
Картофель 41 г
Огурец соленый 30 г
Горошек Консервированный [Бондюэль] 30 г
605. Желе мясное или рыбн 15 г
603. Заправка для салатов 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "550. Гарнир 1-й вариант".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.9% 1854 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.6% 862 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.6% 2576 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2925 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 513.3 мкг 900 мкг 57% 52% 175 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 3.08 мг 5 мг 61.6% 56.2% 162 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 1% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.541 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8809 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 7.9% 1154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.9% 9934 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21186 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.895 мг 20 мг 4.5% 4.1% 2235 г
Ниацин 0.633 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.34 мг 2500 мг 9.5% 8.7% 1049 г
Кальций, Ca 18.34 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5453 г
Кремний, Si 20.063 мг 30 мг 66.9% 61% 150 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 4.5% 2054 г
Натрий, Na 308.15 мг 1300 мг 23.7% 21.6% 422 г
Сера, S 12.22 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8183 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 4.2% 2180 г
Хлор, Cl 152.72 мг 2300 мг 6.6% 6% 1506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.5 мкг ~
Бор, B 83 мкг ~
Ванадий, V 66.03 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5535 г
Кобальт, Co 1.926 мкг 10 мкг 19.3% 17.6% 519 г
Литий, Li 22.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1864 г
Медь, Cu 66.58 мкг 1000 мкг 6.7% 6.1% 1502 г
Молибден, Mo 7.584 мкг 70 мкг 10.8% 9.8% 923 г
Никель, Ni 2.919 мкг ~
Рубидий, Rb 143.8 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21654 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16320 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 6.5% 1416 г
Цинк, Zn 0.2065 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5811 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность 550. Гарнир 1-й вариант составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 28 гр (30.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 550. ГАРНИР 1-Й ВАРИАНТ

550. Гарнир 1-й вариант богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57 %, бэта-каротином - 61,6 %, кремнием - 66,9 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен 550. Гарнир 1-й вариант

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 550. Гарнир 1-й вариант, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 550. Гарнир 1-й вариант, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги