Рецепт Яишница с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яишница с фасолью

Фасоль с овощами 250 г
Яичный белок куриный (Запекание) 180 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яишница с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 13.8% 1056 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.7% 2545 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.4% 1176 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 6.4% 2278 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 24.6% 590 г
Витамин В4, холин 48.7 мг 500 мг 9.7% 14.1% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 10.3% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 19.853 мкг 400 мкг 5% 7.3% 2015 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 4.2% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 12.7% 1155 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 3.5% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 4.4% 3311 г
Витамин Н, биотин 4.837 мкг 50 мкг 9.7% 14.1% 1034 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.7082 мг 20 мг 8.5% 12.4% 1171 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.48 мг 2500 мг 9.3% 13.6% 1080 г
Кальций, Ca 16.86 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5931 г
Кремний, Si 6.689 мг 30 мг 22.3% 32.5% 448 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 5.4% 2725 г
Натрий, Na 133.07 мг 1300 мг 10.2% 14.9% 977 г
Сера, S 105.18 мг 1000 мг 10.5% 15.3% 951 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 10.6% 1375 г
Хлор, Cl 91.43 мг 2300 мг 4% 5.8% 2516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 7.1% 2034 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 4.7% 3112 г
Кобальт, Co 2.063 мкг 10 мкг 20.6% 30% 485 г
Литий, Li 9.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 10.3% 1400 г
Медь, Cu 97.54 мкг 1000 мкг 9.8% 14.3% 1025 г
Молибден, Mo 3.994 мкг 70 мкг 5.7% 8.3% 1753 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 11.499 мкг 55 мкг 20.9% 30.5% 478 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24615 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 6.3% 2336 г
Цинк, Zn 0.4564 мг 12 мг 3.8% 5.5% 2629 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Яишница с фасолью составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИШНИЦА С ФАСОЛЬЮ

Яишница с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,9 %, кремнием - 22,3 %, кобальтом - 20,6 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Яишница с фасолью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яишница с фасолью, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яишница с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты