Рецепт Джем из кабачков с мандаринами и лимоном, с ксантановой камедью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем из кабачков с мандаринами и лимоном, с ксантановой камедью

Кабачок (Варка без слива) 1000 г
Лимон (Варка без слива) 145 г
Мандарин (Варка без слива) 350 г
Вода 890 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 10 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 40 г
Лимонная кислота [Сырье и приправы] 5 г
Куркума [Сырье и приправы] 1 г
Ксантановая Камедь [Кетоша] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из кабачков с мандаринами и лимоном, с ксантановой камедью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.3% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.8% 4867 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 25% 1667 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 16.7% 2481 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 2.1% 18750 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 2.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.4% 7500 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 6.7% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 9.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 15.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.869 мкг 400 мкг 2.2% 9.2% 4510 г
Витамин C, аскорбиновая 8.27 мг 90 мг 9.2% 38.3% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 3.3% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 3.3% 12376 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 9.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4296 мг 20 мг 2.1% 8.8% 4655 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.53 мг 2500 мг 7.6% 31.7% 1319 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 9.2% 4575 г
Кремний, Si 11.778 мг 30 мг 39.3% 163.8% 255 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 9.2% 4474 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 25194 г
Сера, S 3.08 мг 1000 мг 0.3% 1.3% 32468 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 6.3% 6723 г
Хлор, Cl 1.82 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 126374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 7.1% 5844 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 30.4% 1366 г
Литий, Li 0.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 10.4% 4049 г
Медь, Cu 56.99 мкг 1000 мкг 5.7% 23.8% 1755 г
Молибден, Mo 1.861 мкг 70 мкг 2.7% 11.3% 3761 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 35256 г
Стронций, Sr 7.64 мкг ~
Фтор, F 75.2 мкг 4000 мкг 1.9% 7.9% 5319 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 2.9% 14286 г
Цинк, Zn 0.1737 мг 12 мг 1.4% 5.8% 6908 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем из кабачков с мандаринами и лимоном, с ксантановой камедью составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ИЗ КАБАЧКОВ С МАНДАРИНАМИ И ЛИМОНОМ, С КСАНТАНОВОЙ КАМЕДЬЮ

Джем из кабачков с мандаринами и лимоном, с ксантановой камедью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,3 %

Чем полезен Джем из кабачков с мандаринами и лимоном, с ксантановой камедью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем из кабачков с мандаринами и лимоном, с ксантановой камедью, калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем из кабачков с мандаринами и лимоном, с ксантановой камедью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги