Рецепт Tefal 28. Чечевица с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Tefal 28. Чечевица с беконом

Чечевица 200 г
Бекон Орловский Варено-Копченый [Знаменский Ветчинный Дом] 100 г
Морковь 75 г
Лук репчатый 75 г
Сельдерей (корень) 100 г
Вода 500 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 21.4 г
Соль поваренная пищевая 10.7 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Один. Лук и корень сельдерея нарезать соломкой, морковь на полу круги. Бекон порезать тонкими ломтиками. Два. Выставить режим жарко на 5 минут и обжарить на нём овощи и бекон на небольшом количестве растительного масла. Три. Добавить чечевицу, 500 мл воды или бульона. Выставить режим рис крупы на 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tefal 28. Чечевица с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.2% 1118 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.1% 1333 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.7% 1724 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.8% 690 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3179 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.2 мкг 900 мкг 16.8% 13.7% 595 г
бета Каротин 0.908 мг 5 мг 18.2% 14.8% 551 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 10.1% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.5% 3273 г
Витамин В4, холин 21.36 мг 500 мг 4.3% 3.5% 2341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 8% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 98.144 мкг 400 мкг 24.5% 19.9% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7732 г
гамма Токоферол 0.849 мг ~
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4.1% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.7633 мг 20 мг 3.8% 3.1% 2620 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.53 мг 2500 мг 8.1% 6.6% 1228 г
Кальций, Ca 23.91 мг 1000 мг 2.4% 2% 4182 г
Кремний, Si 5.165 мг 30 мг 17.2% 14% 581 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 3.5% 2300 г
Натрий, Na 426.7 мг 1300 мг 32.8% 26.7% 305 г
Сера, S 58.69 мг 1000 мг 5.9% 4.8% 1704 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 7% 1170 г
Хлор, Cl 649.23 мг 2300 мг 28.2% 22.9% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 8.58 мкг ~
Железо, Fe 1.501 мг 18 мг 8.3% 6.7% 1199 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 7.1% 1152 г
Литий, Li 2.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.3311 мг 2 мг 16.6% 13.5% 604 г
Медь, Cu 173.9 мкг 1000 мкг 17.4% 14.1% 575 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 4.6% 1800 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40441 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 57.04 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7013 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8065 г
Цинк, Zn 0.7895 мг 12 мг 6.6% 5.4% 1520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Tefal 28. Чечевица с беконом составляет 123 кКал.

  • Порция = 151 гр (185.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TEFAL 28. ЧЕЧЕВИЦА С БЕКОНОМ

Tefal 28. Чечевица с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином B1 - 12,4 %, витамином B9 - 24,5 %, кремнием - 17,2 %, хлором - 28,2 %, марганцем - 16,6 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Tefal 28. Чечевица с беконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Tefal 28. Чечевица с беконом, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Tefal 28. Чечевица с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты