Рецепт Тыквенные синабоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные синабоны

Тыква (Запекание) 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 60 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Тыква (Запекание) 250 г
Мед пчелиный 40 г
Корица, молотая 40 г
Сметана 10% жирности 100 г
Мед пчелиный 20 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные синабоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.3% 1188 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.9% 800 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 7.3% 532 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.6% 513 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.8% 4963 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 5.3% 732 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 3.1% 1263 г
бета Криптоксантин 4.216 мкг ~
Ликопин 0.49 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.1% 1837 г
Витамин В4, холин 53.04 мг 500 мг 10.6% 4.1% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 3.1% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.387 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 2988 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.4% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 2.5% 1592 г
гамма Токоферол 0.341 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.371 мкг 50 мкг 6.7% 2.6% 1483 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.887 мг 20 мг 9.4% 3.7% 1060 г
Ниацин 0.745 мг ~
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.33 мг 2500 мг 7.4% 2.9% 1356 г
Кальций, Ca 69.71 мг 1000 мг 7% 2.7% 1435 г
Кремний, Si 9.172 мг 30 мг 30.6% 11.9% 327 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2448 г
Натрий, Na 25.11 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5177 г
Сера, S 54.27 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1843 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 3.7% 1054 г
Хлор, Cl 39.87 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.1 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 57.94 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 2.9% 1337 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4178 г
Кобальт, Co 1.904 мкг 10 мкг 19% 7.4% 525 г
Литий, Li 0.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.8414 мг 2 мг 42.1% 16.4% 238 г
Медь, Cu 125.1 мкг 1000 мкг 12.5% 4.9% 799 г
Молибден, Mo 7.845 мкг 70 мкг 11.2% 4.4% 892 г
Никель, Ni 3.177 мкг ~
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 4.909 мкг 55 мкг 8.9% 3.5% 1120 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Титан, Ti 4.31 мкг ~
Фтор, F 43.24 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9251 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.5829 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2059 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.324 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.124 г min 16.8 г 12.6% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.309 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные синабоны составляет 256,3 кКал.

  • Порция = 144 гр (369.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 41.2 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ СИНАБОНЫ

Тыквенные синабоны богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, кремнием - 30,6 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 42,1 %, медью - 12,5 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Тыквенные синабоны

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные синабоны, калорийность 256,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные синабоны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы