Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука цельнозерновая | 560 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 360 г |
Яичный желток куриный | 40 г |
Сахар песок | 160 г |
Ванильный экстракт | 1 tsp |
Яичный белок куриный | 75 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 426.3 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 395 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 10.1% | 233 г |
Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 4.6% | 514 г |
Углеводы (общие) | 33.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 5.9% | 400 г |
Вода | 19.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11480 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 166 мкг | 900 мкг | 18.4% | 4.3% | 542 г |
Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5051 г |
Лютеин + Зеаксантин | 102.752 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 3.8% | 610 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.1% | 1118 г |
Витамин В4, холин | 49.35 мг | 500 мг | 9.9% | 2.3% | 1013 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 2.1% | 1124 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 2.4% | 966 г |
Витамин В9, фолаты | 21.367 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.2% | 1872 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 0.9% | 2586 г |
Витамин D, кальциферол | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.5% | 1546 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 1.1% | 2146 г |
бета Токоферол | 0.107 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.892 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.306 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.1% | 2168 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6978 мг | 20 мг | 13.5% | 3.2% | 741 г |
Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
Бетаин | 34.002 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 193.28 мг | 2500 мг | 7.7% | 1.8% | 1293 г |
Кальций, Ca | 28.69 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.7% | 3486 г |
Магний, Mg | 65.24 мг | 400 мг | 16.3% | 3.8% | 613 г |
Натрий, Na | 19.13 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.4% | 6796 г |
Сера, S | 81.47 мг | 1000 мг | 8.1% | 1.9% | 1227 г |
Фосфор, P | 195.5 мг | 800 мг | 24.4% | 5.7% | 409 г |
Хлор, Cl | 15.63 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14715 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.015 мг | 18 мг | 11.2% | 2.6% | 893 г |
Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 9740 г |
Кобальт, Co | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 1.9% | 1205 г |
Марганец, Mn | 1.9043 мг | 2 мг | 95.2% | 22.3% | 105 г |
Медь, Cu | 201.44 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 4.7% | 496 г |
Молибден, Mo | 0.651 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 10753 г |
Селен, Se | 32.284 мкг | 55 мкг | 58.7% | 13.8% | 170 г |
Фтор, F | 0.84 мкг | 4000 мкг | 476190 г | ||
Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
Цинк, Zn | 1.378 мг | 12 мг | 11.5% | 2.7% | 871 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 26.982 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
Валин | 0.354 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
Лизин | 0.262 г | ~ | |||
Метионин | 0.151 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Треонин | 0.243 г | ~ | |||
Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
Аланин | 0.311 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
Глицин | 0.314 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.227 г | ~ | |||
Пролин | 1.032 г | ~ | |||
Серин | 0.399 г | ~ | |||
Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 101.42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 14.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.808 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.369 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.198 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.453 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.516 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.384 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.821 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.057 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.147 г | min 16.8 г | 42.5% | 10% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.462 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.535 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Курабье (Alex&Milana) составляет 426,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 426.3 кКал | -% | |
Белки | 7.6 г | -% | |
Жиры | 24 г | -% | |
Углеводы | 42.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 5 г | -% | |
Вода | 19.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|