Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Минтай (Варка) 600 г
Кабачок (Варка без слива) 1000 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 12.1% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.8% 2222 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 13.1% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 17.4% 1871 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 19.7% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.2% 6207 г
Витамин В4, холин 13.7 мг 500 мг 2.7% 8.9% 3650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 6.2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 13.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.226 мкг 400 мкг 1.1% 3.6% 9465 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 24.6% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 11.5% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 1% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.6% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 21008 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9118 мг 20 мг 4.6% 15.1% 2193 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.08 мг 2500 мг 7.7% 25.2% 1295 г
Кальций, Ca 16.35 мг 1000 мг 1.6% 5.2% 6116 г
Кремний, Si 9.123 мг 30 мг 30.4% 99.7% 329 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 10.8% 3003 г
Натрий, Na 103.03 мг 1300 мг 7.9% 25.9% 1262 г
Сера, S 36.55 мг 1000 мг 3.7% 12.1% 2736 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 17.7% 1839 г
Хлор, Cl 173.83 мг 2300 мг 7.6% 24.9% 1323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.7 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 13.78 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 7.5% 4327 г
Йод, I 12.6 мкг 150 мкг 8.4% 27.5% 1190 г
Кобальт, Co 3.16 мкг 10 мкг 31.6% 103.6% 316 г
Литий, Li 5.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 9.8% 3367 г
Медь, Cu 57.71 мкг 1000 мкг 5.8% 19% 1733 г
Молибден, Mo 2.462 мкг 70 мкг 3.5% 11.5% 2843 г
Никель, Ni 1.335 мкг ~
Рубидий, Rb 77.9 мкг ~
Селен, Se 2.091 мкг 55 мкг 3.8% 12.5% 2630 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 90.99 мкг 4000 мкг 2.3% 7.5% 4396 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 31.1% 1048 г
Цинк, Zn 0.3569 мг 12 мг 3% 9.8% 3362 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.027 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,4 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы