Рецепт Пирог с виноградом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с виноградом и яблоком

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Сахар, пудра 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 2 С2
Сахар, пудра 75 г
Виноград (Запекание) 300 г
Яблоко (Запекание) 340 г
Грецкий орех 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с виноградом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.3 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.3% 1490 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8.2% 424 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 5.9% 587 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4% 870 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 2.4% 1438 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.8% 1957 г
Витамин В4, холин 32.51 мг 500 мг 6.5% 2.3% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.158 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3938 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 1.9% 1792 г
Витамин Н, биотин 2.402 мкг 50 мкг 4.8% 1.7% 2082 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.4887 мг 20 мг 7.4% 2.6% 1343 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.07 мг 2500 мг 8.5% 2.9% 1173 г
Кальций, Ca 30.04 мг 1000 мг 3% 1% 3329 г
Кремний, Si 8.823 мг 30 мг 29.4% 10.2% 340 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 1.8% 1969 г
Натрий, Na 32.95 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 3945 г
Сера, S 44.5 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2247 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 2.9% 1207 г
Хлор, Cl 23.12 мг 2300 мг 1% 0.3% 9948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.6 мкг ~
Бор, B 176.4 мкг ~
Ванадий, V 26.93 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 2.6% 1330 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4121 г
Кобальт, Co 2.214 мкг 10 мкг 22.1% 7.7% 452 г
Литий, Li 1.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.308 мг 2 мг 15.4% 5.3% 649 г
Медь, Cu 123.33 мкг 1000 мкг 12.3% 4.3% 811 г
Молибден, Mo 6.103 мкг 70 мкг 8.7% 3% 1147 г
Никель, Ni 23.047 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 4.136 мкг 55 мкг 7.5% 2.6% 1330 г
Стронций, Sr 349.86 мкг ~
Титан, Ti 3.2 мкг ~
Фтор, F 62.88 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6361 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 1.9% 1805 г
Цинк, Zn 0.5016 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2392 г
Цирконий, Zr 7.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.286 г ~
6:0 Капроновая 0.131 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.881 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.861 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.627 г min 16.8 г 21.6% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.214 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.524 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог с виноградом и яблоком составляет 288,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИНОГРАДОМ И ЯБЛОКОМ

Пирог с виноградом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,4 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 15,4 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Пирог с виноградом и яблоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с виноградом и яблоком, калорийность 288,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с виноградом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги