Рецепт Каша булгурная рассыпчатая на 1/2 кубика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша булгурная рассыпчатая на 1/2 кубика

Вода 300 г
Кубик бульонный Gallina Blanka 0.5 штука
Булгур, крупа 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Выход остывшего 322 гр (среднее значение при 3х приготовлениях)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша булгурная рассыпчатая на 1/2 кубика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.5% 1900 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.9% 1120 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.1% 1095 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 13% 513 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2.1% 3147 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 2.213 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 68.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4186 г
Витамин В4, холин 10.16 мг 500 мг 2% 1.3% 4921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.4% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.607 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4647 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14563 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6034 мг 20 мг 8% 5.3% 1247 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.88 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1925 г
Кальций, Ca 20.56 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4864 г
Магний, Mg 52.19 мг 400 мг 13% 8.7% 766 г
Натрий, Na 399.1 мг 1300 мг 30.7% 20.5% 326 г
Сера, S 42.49 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2353 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 8.1% 826 г
Хлор, Cl 603.77 мг 2300 мг 26.3% 17.5% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2179 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6579 г
Литий, Li 0.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.953 мг 2 мг 47.7% 31.8% 210 г
Медь, Cu 109.79 мкг 1000 мкг 11% 7.3% 911 г
Молибден, Mo 2.602 мкг 70 мкг 3.7% 2.5% 2690 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.786 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 6997 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 93.36 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4284 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 3.5% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.234 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 0.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.167 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.495 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.471 г min 16.8 г 8.8% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша булгурная рассыпчатая на 1/2 кубика составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША БУЛГУРНАЯ РАССЫПЧАТАЯ НА 1/2 КУБИКА

Каша булгурная рассыпчатая на 1/2 кубика богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 26,3 %, марганцем - 47,7 %, медью - 11 %

Чем полезен Каша булгурная рассыпчатая на 1/2 кубика

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша булгурная рассыпчатая на 1/2 кубика, калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша булгурная рассыпчатая на 1/2 кубика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты