Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 2% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Мука ржаная обдирная 150 г
Мука кукурузная 50 г
Яичный белок куриный 30 г
Яичный желток куриный 20 г
Яблоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.7% 594 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.1% 2800 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.9% 842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.8% 741 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.5% 3782 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.4% 1071 г
Витамин В4, холин 45.67 мг 500 мг 9.1% 5.3% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 29.496 мкг 400 мкг 7.4% 4.3% 1356 г
Витамин В12, кобаламин 0.635 мкг 3 мкг 21.2% 12.3% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2660 г
Витамин Н, биотин 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 6.2% 926 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.8818 мг 20 мг 14.4% 8.3% 694 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.54 мг 2500 мг 6.5% 3.8% 1529 г
Кальций, Ca 67.29 мг 1000 мг 6.7% 3.9% 1486 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 1.7% 3300 г
Магний, Mg 24.79 мг 400 мг 6.2% 3.6% 1614 г
Натрий, Na 28.31 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4592 г
Сера, S 109.55 мг 1000 мг 11% 6.4% 913 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 9.9% 584 г
Хлор, Cl 62.71 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.9 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 13 мкг ~
Железо, Fe 1.426 мг 18 мг 7.9% 4.6% 1262 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2508 г
Кобальт, Co 1.755 мкг 10 мкг 17.6% 10.2% 570 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2188 г
Медь, Cu 96.22 мкг 1000 мкг 9.6% 5.5% 1039 г
Молибден, Mo 6.623 мкг 70 мкг 9.5% 5.5% 1057 г
Никель, Ni 3.391 мкг ~
Олово, Sn 6.62 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 18.036 мкг 55 мкг 32.8% 19% 305 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 24.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16543 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2326 г
Цинк, Zn 0.5188 мг 12 мг 4.3% 2.5% 2313 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность173 ккал11.43%
Белки12.8 г14.07%
Жиры2 г3.03%
Углеводы26 г18.84%
Пищевые волокна2.7 г13.5%
Вода56.5 г2.1%
Витамины и минералы
A
2.6%
b-car
0.2%
В1
7.7%
B2
9.3%
Холин
9.1%
B5
5.9%
B6
8.4%
B9
7.4%
B12
21%
C
2.1%
D
1.5%
E
3.8%
H
11%
вит.К
1.1%
PP
14%
Калий
6.5%
Ca
6.7%
Si
3%
Mg
6.2%
Na
2.2%
P
17%
Cl
2.7%
Fe
7.9%
I
4%
Co
18%
Mn
4.6%
Cu
9.6%
Mo
9.5%
Se
33%
F
0.6%
Cr
4.3%
Zn
4.3%
Рейтинг
7.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
30%
13г
Жиры
10%
Углеводы
60%
26г
Белки 12.8г, 51.2 ккал (29.6%)Жиры 2г, 18 ккал (10.4%)Углеводы 26г, 104 ккал (60%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,2 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты