Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кабачок | 455 г |
Лук репчатый | 124 г |
Помидор [Ашан] | 289 г |
Перец сладкий зеленый | 124 г |
Морковь | 52 г |
Рис круглозерный Селяночка | 75 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Чеснок | 16 г |
Вода | 152 г |
Все овощи очистить и вымыть. Кабачок нарезать небольшими кусочками и вместе с нарезанным луком и зубчиками чеснока выложить на противень. Добавить мелко нарезанные помидоры, перебранный и вымытый рис, нарезанный укроп, соль, красный перец, молотый перец, подсолнечное масло и 2/3 стакана горячей воды. Хорошо размешать и поставить в нагретую духовку. В конце положить масло и размешать. Продукты (на 2 порции) кабачки 1 шт. лук 1 шт. рис 0.25 стакана масло подсолнечное 0.25 стакана соль 0.5 ч. ложки чеснок 1 головка укроп по вкусу перец красный 0.5 ч. ложки масло сливочное 1 кусочек помидоры 2 шт. перец чёрный молотый по вкусу
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.9% | 5846 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.6% | 1143 г |
Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 5.2% | 2066 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2782 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 127.1 мкг | 900 мкг | 14.1% | 15.4% | 708 г |
бета Каротин | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 16.7% | 655 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.9% | 5806 г |
Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8183 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.3% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 8.557 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4675 г |
Витамин C, аскорбиновая | 25.08 мг | 90 мг | 27.9% | 30.4% | 359 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.206 мг | 15 мг | 14.7% | 16% | 680 г |
Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16611 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.3% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5156 мг | 20 мг | 2.6% | 2.8% | 3879 г |
Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.56 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.7% | 1639 г |
Кальций, Ca | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6494 г |
Кремний, Si | 14.455 мг | 30 мг | 48.2% | 52.6% | 208 г |
Магний, Mg | 8.62 мг | 400 мг | 2.2% | 2.4% | 4640 г |
Натрий, Na | 2.92 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 44521 г |
Сера, S | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10183 г |
Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 2.4% | 4494 г |
Хлор, Cl | 6.55 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 35115 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 98.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.44 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 2.3% | 4813 г |
Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14019 г |
Кобальт, Co | 1.612 мкг | 10 мкг | 16.1% | 17.6% | 620 г |
Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 6.2% | 1744 г |
Медь, Cu | 46.48 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5% | 2151 г |
Молибден, Mo | 2.66 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
Никель, Ni | 1.349 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15406 г |
Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17346 г |
Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.5% | 2463 г |
Цинк, Zn | 0.2879 мг | 12 мг | 2.4% | 2.6% | 4168 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.418 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 65% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 9.259 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 7.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 29.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.769 г | ~ |
Энергетическая ценность Гювеч-экспресс из кабачков составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 91.7 кКал | -% | |
Белки | 1.3 г | -% | |
Жиры | 4.9 г | -% | |
Углеводы | 10.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 81.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|