Рецепт Ванильно-маковый кекс/ninosita/Instagram. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ванильно-маковый кекс/ninosita/Instagram

Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Йогурт белый густой 1.6% 50 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 20 г
Овсяные отруби 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Мак, семя 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Стевия [Fit Parad] 3 г
Йогурт белый густой 1.6% 40 г
Голубика 20 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ванильно-маковый кекс/ninosita/Instagram".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.2% 1041 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.9% 1244 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.8% 1780 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9% 952 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3175 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 5.9% 1454 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 9.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 7.7% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 9.9% 870 г
Витамин В4, холин 85.42 мг 500 мг 17.1% 14.7% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 10.7% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.564 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4182 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 9.4% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 2.3% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 4.4% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 4% 2131 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.808 мкг 50 мкг 13.6% 11.7% 734 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2157 мг 20 мг 11.1% 9.5% 903 г
Ниацин 0.755 мг ~
Бетаин 1.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.75 мг 2500 мг 7.2% 6.2% 1383 г
Кальций, Ca 161.06 мг 1000 мг 16.1% 13.8% 621 г
Кремний, Si 0.529 мг 30 мг 1.8% 1.5% 5671 г
Магний, Mg 37.8 мг 400 мг 9.5% 8.2% 1058 г
Натрий, Na 170.39 мг 1300 мг 13.1% 11.3% 763 г
Сера, S 86.54 мг 1000 мг 8.7% 7.5% 1156 г
Фосфор, P 199.1 мг 800 мг 24.9% 21.4% 402 г
Хлор, Cl 88.84 мг 2300 мг 3.9% 3.4% 2589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 8.2% 1039 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 4.9% 1763 г
Кобальт, Co 3.511 мкг 10 мкг 35.1% 30.2% 285 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.6339 мг 2 мг 31.7% 27.2% 316 г
Медь, Cu 106.8 мкг 1000 мкг 10.7% 9.2% 936 г
Молибден, Mo 6.175 мкг 70 мкг 8.8% 7.6% 1134 г
Никель, Ni 3.019 мкг ~
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 11.031 мкг 55 мкг 20.1% 17.3% 499 г
Стронций, Sr 8.12 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17279 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2488 г
Цинк, Zn 0.8332 мг 12 мг 6.9% 5.9% 1440 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.99 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.483 г min 16.8 г 8.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Ванильно-маковый кекс/ninosita/Instagram составляет 116,4 кКал.

  • Порция = 189 гр (220 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАНИЛЬНО-МАКОВЫЙ КЕКС/NINOSITA/INSTAGRAM

Ванильно-маковый кекс/ninosita/Instagram богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, холином - 17,1 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 35,1 %, марганцем - 31,7 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Ванильно-маковый кекс/ninosita/Instagram

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ванильно-маковый кекс/ninosita/Instagram, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ванильно-маковый кекс/ninosita/Instagram, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты