Рецепт Кекс безуглеводный *****. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс безуглеводный *****

Миндальное молоко 200 г
Яйцо куриное 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Какао-порошок 20 г
Кокосовая Мука [Sukrin] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс безуглеводный *****".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.7% 854 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 14.1% 284 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 21.2% 189 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 2.4% 1651 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.1% 1286 г
Витамин В4, холин 55.57 мг 500 мг 11.1% 4.4% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.7% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.816 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6878 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 1.8% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.731 мг 15 мг 11.5% 4.6% 867 г
Витамин Н, биотин 4.208 мкг 50 мкг 8.4% 3.4% 1188 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4199 мг 20 мг 7.1% 2.8% 1409 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.86 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1788 г
Кальций, Ca 39.74 мг 1000 мг 4% 1.6% 2516 г
Магний, Mg 35.19 мг 400 мг 8.8% 3.5% 1137 г
Натрий, Na 314.43 мг 1300 мг 24.2% 9.7% 413 г
Сера, S 51.28 мг 1000 мг 5.1% 2% 1950 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 4.8% 826 г
Хлор, Cl 36.55 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 3.9% 1036 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3497 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 8.3% 480 г
Марганец, Mn 0.3938 мг 2 мг 19.7% 7.9% 508 г
Медь, Cu 217.17 мкг 1000 мкг 21.7% 8.7% 460 г
Молибден, Mo 3.583 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1954 г
Селен, Se 6.565 мкг 55 мкг 11.9% 4.8% 838 г
Фтор, F 62.34 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6416 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.6653 мг 12 мг 5.5% 2.2% 1804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.76 г ~
10:0 Каприновая 0.656 г ~
12:0 Лауриновая 4.656 г ~
14:0 Миристиновая 1.696 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.848 г min 16.8 г 11% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кекс безуглеводный ***** составляет 250,5 кКал.

  • Порция = 380 гр (951.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 10.6 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БЕЗУГЛЕВОДНЫЙ *****

Кекс безуглеводный ***** богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином E - 11,5 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 19,7 %, медью - 21,7 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Кекс безуглеводный *****

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс безуглеводный *****, калорийность 250,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс безуглеводный *****, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги