Рецепт Пирог заливной с капустой 04.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с капустой 04.08.22

Капуста белокочанная 220 г
мука пшеничная 100 г
Яйцо куриное 135 г
Сметана 20% жирности 135 г
Оливковое масло 30 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с капустой 04.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.8% 1767 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 11.2% 438 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 1.7% 2929 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 5.5% 895 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.3% 1146 г
Витамин В4, холин 74.87 мг 500 мг 15% 7.3% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.7% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.925 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3354 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.8% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 23.23 мг 90 мг 25.8% 12.6% 387 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 3% 1645 г
Витамин Н, биотин 5.732 мкг 50 мкг 11.5% 5.6% 872 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 13.4% 365 г
Витамин РР, НЭ 1.3421 мг 20 мг 6.7% 3.3% 1490 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.84 мг 2500 мг 7% 3.4% 1430 г
Кальций, Ca 52 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Кремний, Si 20.456 мг 30 мг 68.2% 33.3% 147 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3666 г
Натрий, Na 45.16 мг 1300 мг 3.5% 1.7% 2879 г
Сера, S 61.89 мг 1000 мг 6.2% 3% 1616 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 4.4% 1114 г
Хлор, Cl 68.28 мг 2300 мг 3% 1.5% 3368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.8 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 2.4% 2011 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 2.6% 1868 г
Кобальт, Co 3.597 мкг 10 мкг 36% 17.6% 278 г
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2732 г
Медь, Cu 53.58 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1866 г
Молибден, Mo 6.465 мкг 70 мкг 9.2% 4.5% 1083 г
Никель, Ni 5.789 мкг ~
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Селен, Se 7.482 мкг 55 мкг 13.6% 6.6% 735 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19130 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 3.3% 1493 г
Цинк, Zn 0.4789 мг 12 мг 4% 2% 2506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.136 г min 16.8 г 36.5% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.213 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.892 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с капустой 04.08.22 составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С КАПУСТОЙ 04.08.22

Пирог заливной с капустой 04.08.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 15 %, витамином C - 25,8 %, витамином H - 11,5 %, витамином K - 27,4 %, кремнием - 68,2 %, кобальтом - 36 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Пирог заливной с капустой 04.08.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной с капустой 04.08.22, калорийность 204,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с капустой 04.08.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты