Рецепт Оладьи яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи яблочные

Яблоко 200 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.8% 1617 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.7% 903 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 6.1% 995 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3530 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 2.2% 2719 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.3% 1837 г
Витамин В4, холин 44.56 мг 500 мг 8.9% 5.4% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 3.8% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.188 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4354 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 2.9% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.306 мг 15 мг 15.4% 9.4% 650 г
Витамин Н, биотин 3.327 мкг 50 мкг 6.7% 4.1% 1503 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4286 мг 20 мг 7.1% 4.3% 1400 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.43 мг 2500 мг 7.5% 4.6% 1334 г
Кальций, Ca 41.04 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2437 г
Кремний, Si 1.796 мг 30 мг 6% 3.6% 1670 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3428 г
Натрий, Na 35.22 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3691 г
Сера, S 43.06 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2322 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 4.9% 1258 г
Хлор, Cl 44.08 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.2 мкг ~
Бор, B 109.1 мкг ~
Ванадий, V 23.67 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 5% 1227 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2964 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 12% 504 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.163 мг 2 мг 8.2% 5% 1227 г
Медь, Cu 80.31 мкг 1000 мкг 8% 4.9% 1245 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 6.2% 980 г
Никель, Ni 7.478 мкг ~
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 5.133 мкг 55 мкг 9.3% 5.7% 1071 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21798 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3.6% 1672 г
Цинк, Zn 0.4276 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2806 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.634 г min 16.8 г 9.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.806 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи яблочные составляет 164,5 кКал.

  • Порция = 33 гр (54.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность164.5 ккал10.87%
Белки4.7 г5.16%
Жиры6.2 г9.39%
Углеводы22 г15.94%
Пищевые волокна1.6 г8%
Вода64.4 г2.39%
Витамины и минералы
A
3.7%
b-car
0.4%
В1
4.6%
B2
5.4%
Холин
8.9%
B5
6.2%
B6
5%
B9
2.3%
B12
4.5%
C
4.7%
D
2.3%
E
15%
H
6.7%
вит.К
1%
PP
7.1%
Калий
7.5%
Ca
4.1%
Si
6%
Mg
2.9%
Na
2.7%
P
8%
Cl
1.9%
Fe
8.2%
I
3.4%
Co
20%
Mn
8.2%
Cu
8%
Mo
10%
Se
9.3%
F
0.5%
Cr
6%
Zn
3.6%
Рейтинг
7.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
34%
Углеводы
54%
22г
Белки 4.7г, 18.8 ккал (11.6%)Жиры 6.2г, 55.8 ккал (34.3%)Углеводы 22г, 88 ккал (54.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.3 : 4.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОЛАДЬИ ЯБЛОЧНЫЕ

Оладьи яблочные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,4 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Оладьи яблочные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи яблочные, калорийность 164,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи яблочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги