Рецепт Кукуруза в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукуруза в духовке

Кукуруза сахарная желтая, свежая	1000 г
масло сливочное сакское.	100 г
чеснок	20 г
Петрушка свежая	15 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	20 г

Способ приготовления

Смешать масло с чесноком и петрушкой, обмазать кукурузу, завернуть в бумагу пергвмент и в фольгу, запекать 180 град. 30-40мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133.2 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1264 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	3.1%	2452 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	9.9%	757 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	5.1%	1480 г
Углеводы (общие)	16.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	6.8%	1111 г
Вода	70.6 г	2273 г	3.1%	2.3%	3220 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.2 мкг	900 мкг	2.2%	1.7%	4455 г
альфа Каротин	13.851 мкг	~
бета Каротин	0.141 мг	5 мг	2.8%	2.1%	3546 г
бета Криптоксантин	99.503 мкг	~
Ликопин	0.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	557.486 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	6.8%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	2.5%	3051 г
Витамин В4, холин	20.07 мг	500 мг	4%	3%	2491 г
Витамин В5, пантотеновая	0.622 мг	5 мг	12.4%	9.3%	804 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	3.2%	2410 г
Витамин В9, фолаты	37.774 мкг	400 мкг	9.4%	7.1%	1059 г
Витамин C, аскорбиновая	7.83 мг	90 мг	8.7%	6.5%	1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.085 мг	15 мг	0.6%	0.5%	17647 г
гамма Токоферол	0.135 мг	~
Витамин Н, биотин	0.005 мкг	50 мкг			1000000 г
Витамин К, филлохинон	21.7 мкг	120 мкг	18.1%	13.6%	553 г
Витамин РР, НЭ	1.5529 мг	20 мг	7.8%	5.9%	1288 г
Ниацин	0.009 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.25 мг	2500 мг	9.8%	7.4%	1019 г
Кальций, Ca	11.66 мг	1000 мг	1.2%	0.9%	8576 г
Кремний, Si	0.195 мг	30 мг	0.7%	0.5%	15385 г
Магний, Mg	33.64 мг	400 мг	8.4%	6.3%	1189 г
Натрий, Na	683.16 мг	1300 мг	52.6%	39.5%	190 г
Сера, S	31.88 мг	1000 мг	3.2%	2.4%	3137 г
Фосфор, P	79.7 мг	800 мг	10%	7.5%	1004 г
Хлор, Cl	1034.78 мг	2300 мг	45%	33.8%	222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.5 мкг	~
Бор, B	1 мкг	~
Ванадий, V	0.32 мкг	~
Железо, Fe	0.533 мг	18 мг	3%	2.3%	3377 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.313 мкг	10 мкг	3.1%	2.3%	3195 г
Литий, Li	0.272 мкг	~
Марганец, Mn	0.1584 мг	2 мг	7.9%	5.9%	1263 г
Медь, Cu	54.49 мкг	1000 мкг	5.4%	4.1%	1835 г
Молибден, Mo	1.976 мкг	70 мкг	2.8%	2.1%	3543 г
Никель, Ni	0.13 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	0.526 мкг	55 мкг	1%	0.8%	10456 г
Стронций, Sr	0.29 мкг	~
Фтор, F	3.05 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	131148 г
Хром, Cr	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	62500 г
Цинк, Zn	0.4232 мг	12 мг	3.5%	2.6%	2836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.946 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.114 г	~
Валин	0.161 г	~
Гистидин*	0.077 г	~
Изолейцин	0.112 г	~
Лейцин	0.302 г	~
Лизин	0.119 г	~
Метионин	0.058 г	~
Треонин	0.112 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.256 г	~
Аспарагиновая кислота	0.212 г	~
Глицин	0.11 г	~
Глутаминовая кислота	0.551 г	~
Пролин	0.254 г	~
Серин	0.133 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.08 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.227 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.039 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.374 г	min 16.8 г	2.2%	1.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.363 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.36 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.422 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.409 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.405 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кукуруза в духовке составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133.2 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	70.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗА В ДУХОВКЕ

Кукуруза в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином K - 18,1 %, хлором - 45 %

Чем полезен Кукуруза в духовке

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кукуруза в духовке, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукуруза в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Куриная грудка в пергаменте

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе