Рецепт Маринад для рулетов из скумбрии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад для рулетов из скумбрии

Мед пчелиный 6 г
Горчица столовая 6 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 6 г
Чеснок 3 г
Кунжутное масло 15 г
Способ приготовления

Маринад для рулетов из скумбрии

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для рулетов из скумбрии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 502.9 ккал 1684 ккал 29.9% 5.9% 335 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.1% 1854 г
Жиры 45.1 г 56 г 80.5% 16% 124 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 1.8% 1101 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.6% 3333 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.2% 8387 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1% 2045 г
Витамин В4, холин 7.57 мг 500 мг 1.5% 0.3% 6605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 0.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.676 мкг 400 мкг 2.7% 0.5% 3747 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.061 мг 15 мг 27.1% 5.4% 369 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 1% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.6653 мг 20 мг 3.3% 0.7% 3006 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 6.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.59 мг 2500 мг 5.2% 1% 1914 г
Кальций, Ca 43.06 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2322 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 0.2% 13274 г
Магний, Mg 36.88 мг 400 мг 9.2% 1.8% 1085 г
Натрий, Na 861.79 мг 1300 мг 66.3% 13.2% 151 г
Сера, S 21.76 мг 1000 мг 2.2% 0.4% 4596 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 2% 1014 г
Хлор, Cl 6 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 2.418 мг 18 мг 13.4% 2.7% 744 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 1.7% 1181 г
Литий, Li 0.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.2547 мг 2 мг 12.7% 2.5% 785 г
Медь, Cu 30.71 мкг 1000 мкг 3.1% 0.6% 3256 г
Молибден, Mo 2.241 мкг 70 мкг 3.2% 0.6% 3124 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 1.341 мкг 55 мкг 2.4% 0.5% 4101 г
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21798 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 1.4% 1416 г
Цинк, Zn 0.2456 мг 12 мг 2% 0.4% 4886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.067 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 17.8 г от 4.7 до 16.8 г 106% 21.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 176.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.932 г ~
18:0 Стеариновая 2.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.743 г min 16.8 г 105.6% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.61 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.774 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 17.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Маринад для рулетов из скумбрии составляет 502,9 кКал.

  • Порция = 34 гр (171 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 502.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 45.1 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 27.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ДЛЯ РУЛЕТОВ ИЗ СКУМБРИИ

Маринад для рулетов из скумбрии богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,1 %, железом - 13,4 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Маринад для рулетов из скумбрии

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад для рулетов из скумбрии, калорийность 502,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад для рулетов из скумбрии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы