Рецепт Творожная запеканка 3×5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 3×5

Творог 9% жирности 500 г
Яйцо куриное 3 С0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 20% жирности 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Манная крупа 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 3×5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.8 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.4% 585 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9.9% 438 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.1% 1404 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4002 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.6 мкг 900 мкг 13.8% 6% 722 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 5.8% 741 г
Витамин В4, холин 76.88 мг 500 мг 15.4% 6.6% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 4% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 22.248 мкг 400 мкг 5.6% 2.4% 1798 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 9.5% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 2.3% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин Н, биотин 6.829 мкг 50 мкг 13.7% 5.9% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0491 мг 20 мг 15.2% 6.6% 656 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.65 мг 2500 мг 4.2% 1.8% 2389 г
Кальций, Ca 105.63 мг 1000 мг 10.6% 4.6% 947 г
Кремний, Si 0.478 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6276 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 1.8% 2430 г
Натрий, Na 50.35 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2582 г
Сера, S 137.15 мг 1000 мг 13.7% 5.9% 729 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 8.9% 484 г
Хлор, Cl 116.87 мг 2300 мг 5.1% 2.2% 1968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.21 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2200 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 2.6% 1634 г
Кобальт, Co 4.456 мкг 10 мкг 44.6% 19.2% 224 г
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 1% 4425 г
Медь, Cu 62.25 мкг 1000 мкг 6.2% 2.7% 1606 г
Молибден, Mo 6.459 мкг 70 мкг 9.2% 4% 1084 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Олово, Sn 7.99 мкг ~
Селен, Se 21.893 мкг 55 мкг 39.8% 17.2% 251 г
Стронций, Sr 10.12 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 30.35 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13180 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2451 г
Цинк, Zn 0.4907 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.203 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.432 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.192 г min 16.8 г 25% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 3×5 составляет 231,8 кКал.

  • Порция = 157 гр (363.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.8 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 3×5

Творожная запеканка 3×5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 13,5 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 22 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 39,8 %

Чем полезен Творожная запеканка 3×5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 3×5, калорийность 231,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 3×5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты