Рецепт Полента с мол.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полента с мол.

Вода 700 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Полента [Ярмарка Платинум] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полента с мол.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 8.5% 2547 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.5% 2545 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.6% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.815 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 49080 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.2% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 2.2% 9579 г
Витамин РР, НЭ 0.1304 мг 20 мг 0.7% 1.5% 15337 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.8 мг 2500 мг 1% 2.2% 10504 г
Кальций, Ca 22.99 мг 1000 мг 2.3% 5% 4350 г
Магний, Mg 3.04 мг 400 мг 0.8% 1.7% 13158 г
Натрий, Na 8.84 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18215 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 3.9% 5442 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 0.2% 105882 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10204 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 2.8% 7692 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.2% 90909 г
Медь, Cu 2.41 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 41494 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 6.3% 3443 г
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16871 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 79.35 мкг 4000 мкг 2% 4.3% 5041 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 15152 г
Цинк, Zn 0.0652 мг 12 мг 0.5% 1.1% 18405 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%

Энергетическая ценность Полента с мол. составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность46 ккал3.04%
Белки1.3 г1.43%
Жиры0.7 г1.06%
Углеводы8.6 г6.23%
Пищевые волокна0 г0%
Вода89.3 г3.32%
Витамины и минералы
A
0.6%
b-car
0.1%
В1
0.5%
B2
1.3%
Холин
0.8%
B5
1.2%
B6
0.4%
B9
0.2%
B12
2.2%
C
0.2%
D
0.1%
E
0.1%
H
1%
вит.К
~
PP
0.7%
Калий
1%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
0.8%
Na
0.7%
P
1.8%
Cl
0.8%
Fe
0.1%
I
1%
Co
1.3%
Mn
0.1%
Cu
0.2%
Mo
2.9%
Se
0.6%
F
2%
Cr
0.7%
Zn
0.5%
Рейтинг
0.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
11%
Жиры
14%
Углеводы
75%
Белки 1.3г, 5.2 ккал (11.3%)Жиры 0.7г, 6.3 ккал (13.7%)Углеводы 8.6г, 34.4 ккал (74.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 6.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полента с мол., калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полента с мол., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги