Рецепт Суп борщ с вырезкой из свининой. Домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп борщ с вырезкой из свининой. Домашний

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Свекла (Варка без слива) 180 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Свинина, вырезка (Варка) 179 г
Капуста шинкованная с сахаром. Домашняя 100 г
Уксус столовый 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп борщ с вырезкой из свининой. Домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.6 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9568 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 11.4% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4% 14000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 5.1% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 11.4% 5000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 23.9% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 29% 1944 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 33.5% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 26.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 5.1% 10588 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 5.7% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 7.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 13.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.883 мкг 400 мкг 0.5% 2.8% 21243 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 13.1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 11.9% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 2.3% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 4% 14663 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 10.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3147 мг 20 мг 1.6% 9.1% 6355 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.01 мг 2500 мг 3.3% 18.8% 3048 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 5.7% 10288 г
Кремний, Si 6.586 мг 30 мг 22% 125% 456 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 9.1% 6240 г
Натрий, Na 21.4 мг 1300 мг 1.6% 9.1% 6075 г
Сера, S 19.67 мг 1000 мг 2% 11.4% 5084 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 14.8% 3922 г
Хлор, Cl 34.86 мг 2300 мг 1.5% 8.5% 6598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 9.21 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 9.1% 6316 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 4% 14851 г
Кобальт, Co 1.104 мкг 10 мкг 11% 62.5% 906 г
Литий, Li 5.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 13.1% 4283 г
Медь, Cu 29.17 мкг 1000 мкг 2.9% 16.5% 3428 г
Молибден, Mo 3.088 мкг 70 мкг 4.4% 25% 2267 г
Никель, Ni 1.812 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 71429 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 83.32 мкг 4000 мкг 2.1% 11.9% 4801 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 22.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.2139 мг 12 мг 1.8% 10.2% 5610 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп борщ с вырезкой из свининой. Домашний составляет 17,6 кКал.

  • Порция = 352 гр (62 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность17.6 ккал1.16%
Белки1.5 г1.65%
Жиры0.4 г0.61%
Углеводы2 г1.45%
Пищевые волокна0.4 г2%
Вода95 г3.53%
Витамины и минералы
A
5.1%
b-car
5.9%
В1
4.6%
B2
0.9%
Холин
1%
B5
1.3%
B6
2.3%
B9
0.5%
B12
2.3%
C
2.1%
D
~
E
0.4%
H
0.7%
вит.К
1.9%
PP
1.6%
Калий
3.3%
Ca
1%
Si
22%
Mg
1.6%
Na
1.6%
P
2.6%
Cl
1.5%
Fe
1.6%
I
0.7%
Co
11%
Mn
2.3%
Cu
2.9%
Mo
4.4%
Se
0.1%
F
2.1%
Cr
3.9%
Zn
1.8%
Рейтинг
2.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
34%
Жиры
21%
Углеводы
46%
Белки 1.5г, 6 ккал (34.1%)Жиры 0.4г, 3.6 ккал (20.5%)Углеводы 2г, 8 ккал (45.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 1.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП БОРЩ С ВЫРЕЗКОЙ ИЗ СВИНИНОЙ. ДОМАШНИЙ

Суп борщ с вырезкой из свининой. Домашний богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп борщ с вырезкой из свининой. Домашний

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп борщ с вырезкой из свининой. Домашний, калорийность 17,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп борщ с вырезкой из свининой. Домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты