Рецепт Пироги с рисом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пироги с рисом и яйцом

Пшеничная Мука [Макфа] 503 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар песок 35 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 68 г
Вода 220 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 6 г
Рис отварной 630 г
Лук репчатый (Запекание) 94 г
Лук зеленый (перо) 56 г
Укроп 11 г
Петрушка свежая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироги с рисом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.6% 1101 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.3% 949 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 6.7% 755 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 4066 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 4.9% 1034 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2890 г
бета Криптоксантин 1.361 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3% 1682 г
Витамин В4, холин 58.73 мг 500 мг 11.7% 5.9% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 9.166 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4364 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.9% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 2.4% 2088 г
Витамин D3, холекальциферол 0.283 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4870 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 1.557 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3211 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 9.3% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.4784 мг 20 мг 2.4% 1.2% 4181 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.8 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 3981 г
Кальций, Ca 29.1 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3436 г
Кремний, Si 6.025 мг 30 мг 20.1% 10.2% 498 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4598 г
Натрий, Na 627.65 мг 1300 мг 48.3% 24.4% 207 г
Сера, S 38.38 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2606 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 3.2% 1581 г
Хлор, Cl 943 мг 2300 мг 41% 20.7% 244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10490 г
Кобальт, Co 1.495 мкг 10 мкг 15% 7.6% 669 г
Литий, Li 0.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.1454 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1376 г
Медь, Cu 39.35 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2541 г
Молибден, Mo 3.251 мкг 70 мкг 4.6% 2.3% 2153 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 6.806 мкг 55 мкг 12.4% 6.3% 808 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 59.59 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6713 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.3731 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.942 г min 16.8 г 11.6% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.696 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пироги с рисом и яйцом составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность197.6 ккал13.05%
Белки6.9 г7.58%
Жиры5.9 г8.94%
Углеводы29 г21.01%
Пищевые волокна0.3 г1.5%
Вода55.9 г2.08%
Витамины и минералы
A
9.7%
b-car
3.5%
В1
1.4%
B2
5.9%
Холин
12%
B5
6.1%
B6
2.4%
B9
2.3%
B12
5.9%
C
3.7%
D
4.8%
E
2.1%
H
3.1%
вит.К
18%
PP
2.4%
Калий
2.5%
Ca
2.9%
Si
20%
Mg
2.2%
Na
48%
P
6.3%
Cl
41%
Fe
3.1%
I
1%
Co
15%
Mn
7.3%
Cu
3.9%
Mo
4.6%
Se
12%
F
1.5%
Cr
1.6%
Zn
3.1%
Рейтинг
6.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
Жиры
27%
Углеводы
59%
29г
Белки 6.9г, 27.6 ккал (14%)Жиры 5.9г, 53.1 ккал (27%)Углеводы 29г, 116 ккал (59%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.9 : 4.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПИРОГИ С РИСОМ И ЯЙЦОМ

Пироги с рисом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином K - 18,4 %, кремнием - 20,1 %, хлором - 41 %, кобальтом - 15 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Пироги с рисом и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пироги с рисом и яйцом, калорийность 197,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пироги с рисом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты