Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель отварной по 1-206	100 г
Горох, проросшие семена, вареный, с солью	100 г
Колбаса, свинина, говядина, вареная	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189.7 ккал	1684 ккал	11.3%	6%	888 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	5.3%	1000 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	11.6%	452 г
Углеводы	11.9 г	219 г	5.4%	2.8%	1840 г
Углеводы (общие)	6.6 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.3%	4000 г
Вода	65.9 г	2273 г	2.9%	1.5%	3449 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.7 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	33333 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.224 мг	1.5 мг	14.9%	7.9%	670 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	4.8%	1098 г
Витамин В4, холин	24 мг	500 мг	4.8%	2.5%	2083 г
Витамин В5, пантотеновая	0.557 мг	5 мг	11.1%	5.9%	898 г
Витамин В6, пиридоксин	0.149 мг	2 мг	7.5%	4%	1342 г
Витамин В9, фолаты	15.667 мкг	400 мкг	3.9%	2.1%	2553 г
Витамин В12, кобаламин	0.143 мкг	3 мкг	4.8%	2.5%	2098 г
Витамин C, аскорбиновая	7.03 мг	90 мг	7.8%	4.1%	1280 г
Витамин D, кальциферол	0.233 мкг	10 мкг	2.3%	1.2%	4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.107 мг	15 мг	0.7%	0.4%	14019 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.9797 мг	20 мг	9.9%	5.2%	1010 г
Ниацин	0.367 мг	~
Бетаин	1.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	318.67 мг	2500 мг	12.7%	6.7%	785 г
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%	0.8%	6250 г
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%	3.3%	1600 г
Натрий, Na	421 мг	1300 мг	32.4%	17.1%	309 г
Сера, S	75.2 мг	1000 мг	7.5%	4%	1330 г
Фосфор, P	61.7 мг	800 мг	7.7%	4.1%	1297 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%	3.5%	1500 г
Марганец, Mn	0.1673 мг	2 мг	8.4%	4.4%	1195 г
Медь, Cu	75.67 мкг	1000 мкг	7.6%	4%	1322 г
Селен, Se	5.1 мкг	55 мкг	9.3%	4.9%	1078 г
Цинк, Zn	0.9733 мг	12 мг	8.1%	4.3%	1233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.967 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.492 г	~
Валин	0.292 г	~
Гистидин*	0.21 г	~
Изолейцин	0.25 г	~
Лейцин	0.482 г	~
Лизин	0.528 г	~
Метионин	0.139 г	~
Треонин	0.265 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.268 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.376 г	~
Аспарагиновая кислота	0.677 г	~
Глицин	0.389 г	~
Глутаминовая кислота	1.104 г	~
Пролин	0.338 г	~
Серин	0.306 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.67 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.2 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.797 г	~
18:0 Стеариновая	1.293 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.742 г	min 16.8 г	34.2%	18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.45 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.282 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.38 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.218 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.122 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.04 г	~

Энергетическая ценность Суп составляет 189,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.7 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	11.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	65.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином B5 - 11,1 %, калием - 12,7 %

Чем полезен Суп

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп, калорийность 189,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Кекс тыквенно-морковный

Нерка запечённая с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе