Рецепт Рисовый блин с горбушей и творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый блин с горбушей и творожным сыром

Рисовый блин 500 г
Сыр-Мусс Творожный Сливочный [President] 120 г
Авокадо 50 г
Кунжут 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый блин с горбушей и творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.2 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.9% 905 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.4% 523 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.6% 948 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4088 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 4.8% 921 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.5% 978 г
Витамин В4, холин 97.23 мг 500 мг 19.4% 8.5% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 6.5% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 5.408 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7396 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.827 мкг 10 мкг 8.3% 3.7% 1209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин Н, биотин 7.609 мкг 50 мкг 15.2% 6.7% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2845 мг 20 мг 11.4% 5% 875 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 1.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.75 мг 2500 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Кальций, Ca 39.12 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2556 г
Кремний, Si 1.766 мг 30 мг 5.9% 2.6% 1699 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 2.6% 1712 г
Натрий, Na 381.48 мг 1300 мг 29.3% 12.9% 341 г
Сера, S 88.8 мг 1000 мг 8.9% 3.9% 1126 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 6.3% 696 г
Хлор, Cl 59.03 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 3.1% 1424 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 2.2% 1979 г
Кобальт, Co 3.776 мкг 10 мкг 37.8% 16.6% 265 г
Литий, Li 0.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.4097 мг 2 мг 20.5% 9% 488 г
Медь, Cu 81.98 мкг 1000 мкг 8.2% 3.6% 1220 г
Молибден, Mo 2.629 мкг 70 мкг 3.8% 1.7% 2663 г
Никель, Ni 1.686 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 15.96 мкг 55 мкг 29% 12.8% 345 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 35.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11195 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.7767 мг 12 мг 6.5% 2.9% 1545 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.669 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.166 г min 16.8 г 12.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Рисовый блин с горбушей и творожным сыром составляет 227,2 кКал.

  • Порция = 113 гр (256.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ БЛИН С ГОРБУШЕЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Рисовый блин с горбушей и творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,4 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 37,8 %, марганцем - 20,5 %, селеном - 29 %

Чем полезен Рисовый блин с горбушей и творожным сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый блин с горбушей и творожным сыром, калорийность 227,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый блин с горбушей и творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы