Рецепт Заливной пироги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пироги

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 200 г
Яйцо куриное 8 Штука
Сметана 15% [Молочный Дождик] 200 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 50 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 40 г
Молоко 1,5% [Молочный Дождик] 100 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пироги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.9% 1027 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10.7% 471 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.4% 1460 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.9 мкг 900 мкг 31% 15.6% 323 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 1.123 мг 5 мг 22.5% 11.3% 445 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.7% 1071 г
Витамин В4, холин 92.92 мг 500 мг 18.6% 9.4% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 5% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.394 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11786 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 3.2% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 4.1% 1239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 7.468 мкг 50 мкг 14.9% 7.5% 670 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.422 мг 20 мг 7.1% 3.6% 1406 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.72 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3586 г
Кальций, Ca 22.66 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4413 г
Кремний, Si 2.294 мг 30 мг 7.6% 3.8% 1308 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 1% 5070 г
Натрий, Na 51.1 мг 1300 мг 3.9% 2% 2544 г
Сера, S 65.14 мг 1000 мг 6.5% 3.3% 1535 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 4.7% 1060 г
Хлор, Cl 63.03 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 9.08 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 2.8% 1833 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1923 г
Кобальт, Co 3.853 мкг 10 мкг 38.5% 19.4% 260 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Медь, Cu 37.8 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2646 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 2.9% 1734 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 11.275 мкг 55 мкг 20.5% 10.3% 488 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 25.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15854 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2874 г
Цинк, Zn 0.444 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.824 г min 16.8 г 10.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Заливной пироги составляет 198,7 кКал.

  • Порция = 136 гр (270.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность198.7 ккал13.12%
Белки7.4 г8.13%
Жиры11.9 г18.03%
Углеводы15 г10.87%
Пищевые волокна0.2 г1%
Вода65 г2.42%
Витамины и минералы
A
31%
b-car
23%
В1
2.1%
B2
9.3%
Холин
19%
B5
10%
B6
3.2%
B9
0.8%
B12
6.4%
C
0.5%
D
8.1%
E
1.7%
H
15%
вит.К
1.1%
PP
7.1%
Калий
2.8%
Ca
2.3%
Si
7.6%
Mg
2%
Na
3.9%
P
9.4%
Cl
2.7%
Fe
5.5%
I
5.2%
Co
39%
Mn
1.5%
Cu
3.8%
Mo
5.8%
Se
21%
F
0.6%
Cr
3.5%
Zn
3.7%
Рейтинг
8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
15%
Жиры
54%
12г
Углеводы
31%
15г
Белки 7.4г, 29.6 ккал (15%)Жиры 11.9г, 107.1 ккал (54.4%)Углеводы 15г, 60 ккал (30.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.6 : 2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГИ

Заливной пироги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, бэта-каротином - 22,5 %, холином - 18,6 %, витамином H - 14,9 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Заливной пироги

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пироги, калорийность 198,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пироги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы