Рецепт Рис с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей

Вода 510 г
Курица 1 кат. (Запекание) 232 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 308 г
Лук репчатый (Жарка) 47 г
Подсолнечное масло 26 г
Морковь (Жарка) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.5% 1310 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.9% 1009 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3428 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 4.5% 1331 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 4% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин В4, холин 38.27 мг 500 мг 7.7% 4.6% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 3.555 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11252 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.31 мг 15 мг 8.7% 5.2% 1145 г
Витамин Н, биотин 3.092 мкг 50 мкг 6.2% 3.7% 1617 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.5138 мг 20 мг 17.6% 10.5% 569 г
Ниацин 2.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.14 мг 2500 мг 3.2% 1.9% 3081 г
Кальций, Ca 10.49 мг 1000 мг 1% 0.6% 9533 г
Кремний, Si 29.56 мг 30 мг 98.5% 58.5% 101 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 3% 1979 г
Натрий, Na 18.4 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7065 г
Сера, S 54.39 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1839 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 5.9% 1009 г
Хлор, Cl 25.71 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.2 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 45.99 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Кобальт, Co 3.017 мкг 10 мкг 30.2% 17.9% 331 г
Литий, Li 1.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.3749 мг 2 мг 18.7% 11.1% 533 г
Медь, Cu 94.89 мкг 1000 мкг 9.5% 5.6% 1054 г
Молибден, Mo 3.351 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2089 г
Никель, Ni 1.019 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 6.003 мкг 55 мкг 10.9% 6.5% 916 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Титан, Ti 5.74 мкг ~
Фтор, F 91.1 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4391 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2041 г
Цинк, Zn 0.888 мг 12 мг 7.4% 4.4% 1351 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.42 г min 16.8 г 14.4% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.29 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ

Рис с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,6 %, кремнием - 98,5 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 18,7 %

Чем полезен Рис с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей, калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги