Рецепт Запеканка из творога с изюмом классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога с изюмом классическая

Яйцо куриное (Запекание) 204 г
Творог 9% жирности (Запекание) 556 г
Сахар песок 32 г
Манная крупа (Запекание) 31 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога с изюмом классическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.7% 497 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.3% 636 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.8% 1904 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 5.6% 955 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 8.5% 625 г
Витамин В4, холин 88.79 мг 500 мг 17.8% 9.4% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 5.5% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 21.069 мкг 400 мкг 5.3% 2.8% 1899 г
Витамин В12, кобаламин 0.78 мкг 3 мкг 26% 13.8% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4518 г
Витамин Н, биотин 8.194 мкг 50 мкг 16.4% 8.7% 610 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4845 мг 20 мг 17.4% 9.2% 574 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.73 мг 2500 мг 5.6% 3% 1776 г
Кальций, Ca 120.84 мг 1000 мг 12.1% 6.4% 828 г
Кремний, Si 0.219 мг 30 мг 0.7% 0.4% 13699 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2109 г
Натрий, Na 156.7 мг 1300 мг 12.1% 6.4% 830 г
Сера, S 164.58 мг 1000 мг 16.5% 8.8% 608 г
Фосфор, P 196.2 мг 800 мг 24.5% 13% 408 г
Хлор, Cl 286.85 мг 2300 мг 12.5% 6.6% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 2.9% 1822 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 3.1% 1689 г
Кобальт, Co 4.138 мкг 10 мкг 41.4% 22% 242 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 1% 5348 г
Медь, Cu 82.57 мкг 1000 мкг 8.3% 4.4% 1211 г
Молибден, Mo 7.122 мкг 70 мкг 10.2% 5.4% 983 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Олово, Sn 8.45 мкг ~
Селен, Se 25.669 мкг 55 мкг 46.7% 24.8% 214 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 35.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11422 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2155 г
Цинк, Zn 0.5818 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.893 г min 16.8 г 17.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.043 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога с изюмом классическая составляет 188,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.5 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С ИЗЮМОМ КЛАССИЧЕСКАЯ

Запеканка из творога с изюмом классическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16 %, холином - 17,8 %, витамином B12 - 26 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 24,5 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 41,4 %, селеном - 46,7 %

Чем полезен Запеканка из творога с изюмом классическая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога с изюмом классическая, калорийность 188,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога с изюмом классическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы