Рецепт Салат с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с киви

Шпинат	60 г
Салат (латук)	60 г
Огурец грунтовый	100 г
Помидор (томат), грунтовый	100 г
Киви	70 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	15 г
Оливковое масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.4 ккал	1684 ккал	2.2%	6%	4626 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	4.9%	5429 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	7.4%	3733 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	4.4%	6083 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	22%	1250 г
Вода	90.2 г	2273 г	4%	11%	2520 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	190.7 мкг	900 мкг	21.2%	58.2%	472 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	1.14 мг	5 мг	22.8%	62.6%	439 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	8.5%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	12.6%	2195 г
Витамин В4, холин	10.52 мг	500 мг	2.1%	5.8%	4753 г
Витамин В5, пантотеновая	0.228 мг	5 мг	4.6%	12.6%	2193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	12.1%	2273 г
Витамин В9, фолаты	26.944 мкг	400 мкг	6.7%	18.4%	1485 г
Витамин В12, кобаламин	0.016 мкг	3 мкг	0.5%	1.4%	18750 г
Витамин C, аскорбиновая	49.53 мг	90 мг	55%	151.1%	182 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.865 мг	15 мг	5.8%	15.9%	1734 г
Витамин Н, биотин	0.758 мкг	50 мкг	1.5%	4.1%	6596 г
Витамин К, филлохинон	102.7 мкг	120 мкг	85.6%	235.2%	117 г
Витамин РР, НЭ	0.6878 мг	20 мг	3.4%	9.3%	2908 г
Ниацин	0.437 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	307.2 мг	2500 мг	12.3%	33.8%	814 г
Кальций, Ca	47.11 мг	1000 мг	4.7%	12.9%	2123 г
Кремний, Si	25.302 мг	30 мг	84.3%	231.6%	119 г
Магний, Mg	30.96 мг	400 мг	7.7%	21.2%	1292 г
Натрий, Na	10.15 мг	1300 мг	0.8%	2.2%	12808 г
Сера, S	14.81 мг	1000 мг	1.5%	4.1%	6752 г
Фосфор, P	43 мг	800 мг	5.4%	14.8%	1860 г
Хлор, Cl	45.37 мг	2300 мг	2%	5.5%	5069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	376.2 мкг	~
Бор, B	63.4 мкг	~
Ванадий, V	26.29 мкг	~
Железо, Fe	2.576 мг	18 мг	14.3%	39.3%	699 г
Йод, I	5.39 мкг	150 мкг	3.6%	9.9%	2783 г
Кобальт, Co	2.734 мкг	10 мкг	27.3%	75%	366 г
Литий, Li	13.149 мкг	~
Марганец, Mn	0.2702 мг	2 мг	13.5%	37.1%	740 г
Медь, Cu	93.24 мкг	1000 мкг	9.3%	25.5%	1073 г
Молибден, Mo	5.92 мкг	70 мкг	8.5%	23.4%	1182 г
Никель, Ni	4.161 мкг	~
Олово, Sn	0.48 мкг	~
Рубидий, Rb	70 мкг	~
Селен, Se	0.512 мкг	55 мкг	0.9%	2.5%	10742 г
Стронций, Sr	32.24 мкг	~
Фтор, F	22.77 мкг	4000 мкг	0.6%	1.6%	17567 г
Хром, Cr	3.85 мкг	50 мкг	7.7%	21.2%	1299 г
Цинк, Zn	0.2568 мг	12 мг	2.1%	5.8%	4673 г
Цирконий, Zr	2.88 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.222 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.355 г	~
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.055 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.065 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.027 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.085 г	~
Заменимые аминокислоты	0.581 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.092 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.239 г	~
Пролин	0.042 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.33 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.22 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.178 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.042 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.851 г	min 16.8 г	5.1%	14%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.817 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.166 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.147 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с киви составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	36.4 ккал	2.41%
Белки	1.4 г	1.54%
Жиры	1.5 г	2.27%
Углеводы	3.6 г	2.61%
Пищевые волокна	1.6 г	8%
Вода	90.2 г	3.36%

Витамины и минералы

21%

b-car

23%

В1

3.1%

4.6%

Холин

2.1%

4.6%

4.4%

6.7%

B12

0.5%

55%

5.8%

1.5%

вит.К

86%

3.4%

Калий

12%

4.7%

84%

7.7%

0.8%

5.4%

14%

3.6%

27%

14%

9.3%

8.5%

0.9%

0.6%

7.7%

2.1%

Рейтинг

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

17%

1г

Жиры

40%

2г

Углеводы

43%

4г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1.1 : 2.6

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1512 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства САЛАТ С КИВИ

Салат с киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином C - 55 %, витамином K - 85,6 %, калием - 12,3 %, кремнием - 84,3 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Салат с киви

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с киви, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с киви, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тефтели из говядины с гречкой

Автор Анастасия Миронова

Абрикосовый пирог постный

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-06-13

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алёна Прекрасная

2025-06-18

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 95%

Радмира

2025-06-16

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе