Рецепт Пюре из цветной капусты 85/1,7/7,4/1,7. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из цветной капусты 85/1,7/7,4/1,7

Цветная капуста, вареная, без соли 630 г
Сливочное Масло [Утро Родины] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из цветной капусты 85/1,7/7,4/1,7".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.6% 4471 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 15.8% 737 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.9% 12882 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.2% 952 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 4.4% 2634 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 26.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3830 г
Витамин В4, холин 35.7 мг 500 мг 7.1% 8.3% 1401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 10.8% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 9.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 40.174 мкг 400 мкг 10% 11.6% 996 г
Витамин C, аскорбиновая 40.45 мг 90 мг 44.9% 52.2% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23438 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 12.2% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.3743 мг 20 мг 1.9% 2.2% 5343 г
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.65 мг 2500 мг 5.2% 6% 1928 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6845 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 2.4% 4866 г
Натрий, Na 13.7 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 9489 г
Сера, S 16.8 мг 1000 мг 1.7% 2% 5952 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 4.3% 2740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6164 г
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 7% 1660 г
Медь, Cu 16.43 мкг 1000 мкг 1.6% 1.9% 6086 г
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10036 г
Цинк, Zn 0.1552 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7732 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 25.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~

Энергетическая ценность Пюре из цветной капусты 85/1,7/7,4/1,7 составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 85/1,7/7,4/1,7

Пюре из цветной капусты 85/1,7/7,4/1,7 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,9 %

Чем полезен Пюре из цветной капусты 85/1,7/7,4/1,7

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из цветной капусты 85/1,7/7,4/1,7, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из цветной капусты 85/1,7/7,4/1,7, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты