Рецепт Кокосанка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосанка

Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная	90 г
Творог 9% жирности	130 г
Яичный белок куриный	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосанка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	231.1 ккал	1684 ккал	13.7%	5.9%	729 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	6.7%	644 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	11.1%	389 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	2.6%	1647 г
Углеводы (общие)	13.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3%	1429 г
Вода	57.7 г	2273 г	2.5%	1.1%	3939 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.5 мкг	900 мкг	2.8%	1.2%	3529 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	0.8%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.263 мг	1.8 мг	14.6%	6.3%	684 г
Витамин В4, холин	30.04 мг	500 мг	6%	2.6%	1664 г
Витамин В5, пантотеновая	0.385 мг	5 мг	7.7%	3.3%	1299 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	2.8%	1550 г
Витамин В9, фолаты	18.736 мкг	400 мкг	4.7%	2%	2135 г
Витамин В12, кобаламин	0.481 мкг	3 мкг	16%	6.9%	624 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.1%	39130 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.093 мг	15 мг	0.6%	0.3%	16129 г
Витамин Н, биотин	3.868 мкг	50 мкг	7.7%	3.3%	1293 г
Витамин РР, НЭ	2.5516 мг	20 мг	12.8%	5.5%	784 г
Ниацин	0.229 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.71 мг	2500 мг	7.5%	3.2%	1325 г
Кальций, Ca	82.79 мг	1000 мг	8.3%	3.6%	1208 г
Магний, Mg	28.36 мг	400 мг	7.1%	3.1%	1410 г
Натрий, Na	65.96 мг	1300 мг	5.1%	2.2%	1971 г
Сера, S	134.41 мг	1000 мг	13.4%	5.8%	744 г
Фосфор, P	141 мг	800 мг	17.6%	7.6%	567 г
Хлор, Cl	107.43 мг	2300 мг	4.7%	2%	2141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.2 мкг	~
Железо, Fe	0.809 мг	18 мг	4.5%	1.9%	2225 г
Йод, I	5.68 мкг	150 мкг	3.8%	1.6%	2641 г
Кобальт, Co	0.679 мкг	10 мкг	6.8%	2.9%	1473 г
Марганец, Mn	0.703 мг	2 мг	35.2%	15.2%	284 г
Медь, Cu	144.5 мкг	1000 мкг	14.5%	6.3%	692 г
Молибден, Mo	4.432 мкг	70 мкг	6.3%	2.7%	1579 г
Олово, Sn	6.04 мкг	~
Селен, Se	18.214 мкг	55 мкг	33.1%	14.3%	302 г
Стронций, Sr	7.89 мкг	~
Фтор, F	14.86 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	26918 г
Хром, Cr	1.57 мкг	50 мкг	3.1%	1.3%	3185 г
Цинк, Zn	0.7435 мг	12 мг	6.2%	2.7%	1614 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.31 г	~
Валин	0.224 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.177 г	~
Лейцин	0.277 г	~
Лизин	0.193 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.148 г	~
Треонин	0.142 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.198 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.229 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.203 г	~
Аспарагиновая кислота	0.322 г	~
Глицин	0.135 г	~
Глутаминовая кислота	0.57 г	~
Пролин	0.13 г	~
Серин	0.218 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	11.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.058 г	~
8:0 Каприловая	0.714 г	~
10:0 Каприновая	0.567 г	~
12:0 Лауриновая	4.519 г	~
14:0 Миристиновая	1.784 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.863 г	~
18:0 Стеариновая	0.527 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.659 г	min 16.8 г	9.9%	4.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.433 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.351 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.112 г	~

Энергетическая ценность Кокосанка составляет 231,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	231.1 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	13.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	57.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСАНКА

Кокосанка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, витамином B12 - 16 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 17,6 %, марганцем - 35,2 %, медью - 14,5 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Кокосанка

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кокосанка, калорийность 231,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосанка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Творожная запеканка с яблоками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе