Рецепт Омлет сытный "С сыром и зеленью" (18%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет сытный "С сыром и зеленью" (18%)

Яйцо куриное 100 г
Сыр Финский [Брест Литовск] 15 г
Укроп 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сытный "С сыром и зеленью" (18%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.8% 598 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10.3% 509 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.4% 2235 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.3 мкг 900 мкг 24% 12.6% 416 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.4% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 10.2% 519 г
Витамин В4, холин 170.13 мг 500 мг 34% 17.9% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 1.087 мг 5 мг 21.7% 11.4% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 7.9% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 3.8% 1391 г
Витамин D, кальциферол 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 7.3% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2203 г
Витамин Н, биотин 16.15 мкг 50 мкг 32.3% 17% 310 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 3.1625 мг 20 мг 15.8% 8.3% 632 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.31 мг 2500 мг 7.8% 4.1% 1280 г
Кальций, Ca 92.31 мг 1000 мг 9.2% 4.8% 1083 г
Кремний, Si 0.1 мг 30 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Магний, Mg 32.38 мг 400 мг 8.1% 4.3% 1235 г
Натрий, Na 104.56 мг 1300 мг 8% 4.2% 1243 г
Сера, S 132.23 мг 1000 мг 13.2% 6.9% 756 г
Фосфор, P 194.9 мг 800 мг 24.4% 12.8% 410 г
Хлор, Cl 144.1 мг 2300 мг 6.3% 3.3% 1596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 2.144 мг 18 мг 11.9% 6.3% 840 г
Йод, I 16.21 мкг 150 мкг 10.8% 5.7% 925 г
Кобальт, Co 7.337 мкг 10 мкг 73.4% 38.6% 136 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.5765 мг 2 мг 28.8% 15.1% 347 г
Медь, Cu 121 мкг 1000 мкг 12.1% 6.4% 826 г
Молибден, Mo 5.425 мкг 70 мкг 7.8% 4.1% 1290 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 23.594 мкг 55 мкг 42.9% 22.6% 233 г
Стронций, Sr 10.31 мкг ~
Фтор, F 47.36 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8446 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 4.6% 1139 г
Цинк, Zn 1.2631 мг 12 мг 10.5% 5.5% 950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.764 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.506 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 1.379 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.653 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 358.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.613 г min 16.8 г 21.5% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.116 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет сытный "С сыром и зеленью" (18%) составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.1 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СЫТНЫЙ "С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ" (18%)

Омлет сытный "С сыром и зеленью" (18%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, витамином B2 - 19,3 %, холином - 34 %, витамином B5 - 21,7 %, витамином B12 - 15 %, витамином D - 13,8 %, витамином H - 32,3 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 24,4 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 73,4 %, марганцем - 28,8 %, медью - 12,1 %, селеном - 42,9 %

Чем полезен Омлет сытный "С сыром и зеленью" (18%)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет сытный "С сыром и зеленью" (18%), калорийность 190,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет сытный "С сыром и зеленью" (18%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты