Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Бурый Рис [Ашан] 150 г
Кабачок (Тушение) 500 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Лук Красный [Пятерочка] 90 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 250 г
Морковь (Тушение) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 9.7% 1281 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 4.2% 2940 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.8 мкг 900 мкг 20.6% 25.7% 484 г
бета Каротин 1.115 мг 5 мг 22.3% 27.8% 448 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6207 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.141 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9660 г
Витамин C, аскорбиновая 10.69 мг 90 мг 11.9% 14.8% 842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19608 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.5669 мг 20 мг 2.8% 3.5% 3528 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.68 мг 2500 мг 8.1% 10.1% 1240 г
Кальций, Ca 12.3 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8130 г
Кремний, Si 19.329 мг 30 мг 64.4% 80.3% 155 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 2.4% 5333 г
Натрий, Na 6.59 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19727 г
Сера, S 4.13 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24213 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 3% 4167 г
Хлор, Cl 20.46 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 10.14 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4557 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 28846 г
Кобальт, Co 2.285 мкг 10 мкг 22.9% 28.6% 438 г
Литий, Li 12.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 7.1% 1756 г
Медь, Cu 62.13 мкг 1000 мкг 6.2% 7.7% 1610 г
Молибден, Mo 4.695 мкг 70 мкг 6.7% 8.4% 1491 г
Никель, Ni 4.465 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29570 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35119 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 5.5% 2262 г
Цинк, Zn 0.2287 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5247 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность80.2 ккал5.3%
Белки2 г2.2%
Жиры0.5 г0.76%
Углеводы17.1 г12.39%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода77.3 г2.87%
Витамины и минералы
A
21%
b-car
22%
В1
1.8%
B2
1.6%
Холин
1.2%
B5
1.6%
B6
3.6%
B9
1%
B12
~
C
12%
D
~
E
0.8%
H
0.5%
вит.К
4.6%
PP
2.8%
Калий
8.1%
Ca
1.2%
Si
64%
Mg
1.9%
Na
0.5%
P
2.4%
Cl
0.9%
Fe
2.2%
I
0.3%
Co
23%
Mn
5.7%
Cu
6.2%
Mo
6.7%
Se
0.3%
F
0.3%
Cr
4.4%
Zn
1.9%
Рейтинг
6.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
10%
Жиры
6%
Углеводы
85%
17г
Белки 2г, 8 ккал (9.9%)Жиры 0.5г, 4.5 ккал (5.6%)Углеводы 17.1г, 68.4 ккал (84.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 8.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 11,9 %, кремнием - 64,4 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги