Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Подсолнечное масло 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 370 г
Способ приготовления

Картофельный суп с курогрудкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 14.2% 1407 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.8% 3500 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.8% 2560 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7826 г
Витамин В4, холин 15.13 мг 500 мг 3% 6% 3305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 10.8% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 13.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 1.374 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 29112 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 4.4% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 9% 2226 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 53191 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3281 мг 20 мг 6.6% 13.2% 1506 г
Ниацин 1.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.52 мг 2500 мг 6.3% 12.6% 1577 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12005 г
Кремний, Si 5.881 мг 30 мг 19.6% 39.1% 510 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 10% 1985 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 36111 г
Сера, S 58.59 мг 1000 мг 5.9% 11.8% 1707 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 10.2% 1951 г
Хлор, Cl 15.8 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 16.87 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 5% 3974 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 2% 9554 г
Кобальт, Co 2.754 мкг 10 мкг 27.5% 54.9% 363 г
Литий, Li 8.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6289 г
Медь, Cu 47.52 мкг 1000 мкг 4.8% 9.6% 2104 г
Молибден, Mo 2.705 мкг 70 мкг 3.9% 7.8% 2588 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 4.381 мкг 55 мкг 8% 16% 1255 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 77.03 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5193 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 12% 1656 г
Цинк, Zn 0.3719 мг 12 мг 3.1% 6.2% 3227 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.867 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,6 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги