Рецепт Салат свекольный с сыром и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекольный с сыром и сметаной

Свекла отварная по 1-76 111 г
Сыр Сваля Тильзитер 45% 13 г
Сметана 15% жирности 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный с сыром и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.5% 1949 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.8% 1098 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.8% 2844 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.3% 952 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2845 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 2.7% 3947 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.3% 3214 г
Витамин В4, холин 14.03 мг 500 мг 2.8% 3% 3564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 59.29 мкг 400 мкг 14.8% 15.9% 675 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 7.7% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7396 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4781 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4183 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.12 мг 2500 мг 10.7% 11.5% 932 г
Кальций, Ca 49.83 мг 1000 мг 5% 5.4% 2007 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 5.5% 1959 г
Натрий, Na 43.09 мг 1300 мг 3.3% 3.5% 3017 г
Сера, S 17.23 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5804 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 6.5% 1643 г
Хлор, Cl 15.2 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 15132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 7.5% 1432 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8333 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Марганец, Mn 0.2341 мг 2 мг 11.7% 12.6% 854 г
Медь, Cu 57.39 мкг 1000 мкг 5.7% 6.1% 1742 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 7000 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.581 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9466 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117647 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Цинк, Zn 0.3106 мг 12 мг 2.6% 2.8% 3863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%

Энергетическая ценность Салат свекольный с сыром и сметаной составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ С СЫРОМ И СМЕТАНОЙ

Салат свекольный с сыром и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,8 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Салат свекольный с сыром и сметаной

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекольный с сыром и сметаной, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекольный с сыром и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты