Рецепт Суп [1] гречневый с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп [1] гречневый с шампиньонами

Шампиньоны (Варка без слива) 140 г
Картофель (Варка без слива) 135 г
Вода 1600 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 50 г
Подсолнечное масло 6 г
Лавровый лист 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок (Варка без слива) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп [1] гречневый с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.7% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.7% 11200 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18.2% 2857 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 21.9% 2398 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 26% 1996 г
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 29.7% 1754 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.195 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 11.5% 4615 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 4.2% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 17.2% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 9.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.799 мкг 400 мкг 0.7% 3.6% 14291 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 5.2% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 6.3% 8108 г
Витамин Н, биотин 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 14.6% 3623 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 6.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6362 мг 20 мг 3.2% 16.7% 3144 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.18 мг 2500 мг 3.8% 19.8% 2627 г
Кальций, Ca 8.39 мг 1000 мг 0.8% 4.2% 11919 г
Кремний, Si 4.579 мг 30 мг 15.3% 79.7% 655 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 13% 4049 г
Натрий, Na 21.4 мг 1300 мг 1.6% 8.3% 6075 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 4.7% 11001 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 14.1% 3721 г
Хлор, Cl 39.35 мг 2300 мг 1.7% 8.9% 5845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 10.4% 5114 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 5.7% 8721 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 84.4% 618 г
Литий, Li 3.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 17.7% 2907 г
Медь, Cu 65.24 мкг 1000 мкг 6.5% 33.9% 1533 г
Молибден, Mo 2.924 мкг 70 мкг 4.2% 21.9% 2394 г
Никель, Ni 0.601 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 1.984 мкг 55 мкг 3.6% 18.8% 2772 г
Стронций, Sr 8.65 мкг ~
Титан, Ti 3.2 мкг ~
Фтор, F 82.97 мкг 4000 мкг 2.1% 10.9% 4821 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 12% 4386 г
Цинк, Zn 0.1341 мг 12 мг 1.1% 5.7% 8949 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 22.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.053 мг ~
бета Ситостерол 1.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп [1] гречневый с шампиньонами составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП [1] ГРЕЧНЕВЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп [1] гречневый с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Суп [1] гречневый с шампиньонами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп [1] гречневый с шампиньонами, калорийность 19,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп [1] гречневый с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги