Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лапша японская, сомен, сухая | 300 г |
Лук репчатый | 180 г |
Морковь | 190 г |
Перец сладкий красный | 100 г |
Кальмар | 450 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Соевый соус | 59 г |
Устричный Соус [Santa Maria] | 24 г |
Вода | 130 г |
Вода | 2000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.3% | 844 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.9% | 1806 г |
Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.8% | 1203 г |
Углеводы (общие) | 15.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.3% | 1111 г |
Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3470 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 295.7 мкг | 900 мкг | 32.9% | 23.2% | 304 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.755 мг | 5 мг | 35.1% | 24.7% | 285 г |
Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.8% | 1471 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 23.83 мг | 500 мг | 4.8% | 3.4% | 2098 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 4.9% | 1445 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5% | 1408 г |
Витамин В9, фолаты | 10.62 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3766 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 9.7% | 725 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20.12 мг | 90 мг | 22.4% | 15.8% | 447 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.762 мг | 15 мг | 11.7% | 8.2% | 851 г |
Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9787 мг | 20 мг | 14.9% | 10.5% | 671 г |
Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.244 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 202.88 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.7% | 1232 г |
Кальций, Ca | 33.93 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2947 г |
Кремний, Si | 5.556 мг | 30 мг | 18.5% | 13% | 540 г |
Магний, Mg | 46.59 мг | 400 мг | 11.6% | 8.2% | 859 г |
Натрий, Na | 659.88 мг | 1300 мг | 50.8% | 35.8% | 197 г |
Сера, S | 88.41 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.2% | 1131 г |
Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 10.5% | 669 г |
Хлор, Cl | 15.11 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15222 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 94.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 3.7% | 1933 г |
Йод, I | 96.81 мкг | 150 мкг | 64.5% | 45.5% | 155 г |
Кобальт, Co | 31.373 мкг | 10 мкг | 313.7% | 221.1% | 32 г |
Литий, Li | 6.964 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2683 мг | 2 мг | 13.4% | 9.4% | 745 г |
Медь, Cu | 539.64 мкг | 1000 мкг | 54% | 38.1% | 185 г |
Молибден, Mo | 11.824 мкг | 70 мкг | 16.9% | 11.9% | 592 г |
Никель, Ni | 5.046 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 63.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.135 мкг | 55 мкг | 29.3% | 20.6% | 341 г |
Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 162.58 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.9% | 2460 г |
Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4630 г |
Цинк, Zn | 0.8983 мг | 12 мг | 7.5% | 5.3% | 1336 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
Валин | 0.377 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
Лизин | 0.685 г | ~ | |||
Метионин | 0.201 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
Треонин | 0.263 г | ~ | |||
Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
Аланин | 0.473 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.793 г | ~ | |||
Глицин | 0.212 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.975 г | ~ | |||
Пролин | 0.676 г | ~ | |||
Серин | 0.415 г | ~ | |||
Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.07 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.246 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 10.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.348 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.067 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.172 г | ~ |
Энергетическая ценность Удон с кальмарами составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 141.9 кКал | -% | |
Белки | 9 г | -% | |
Жиры | 3.1 г | -% | |
Углеводы | 18.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 65.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|