Рецепт Кукурузнячка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузнячка

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 150 г
Вода водопроводная питьевая 800 г
Соль пищевая Валетек 2 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузнячка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.1% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 9.2% 2517 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.8% 1667 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9% 2565 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 23077 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.928 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 3.9% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 11.944 мкг 400 мкг 3% 6.9% 3349 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 19.8% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.6% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6402 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 5.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.315 мг 20 мг 1.6% 3.7% 6349 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.04 мг 2500 мг 3% 6.9% 3377 г
Кальций, Ca 8.48 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 11792 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 4.1% 5548 г
Натрий, Na 50.85 мг 1300 мг 3.9% 9% 2557 г
Сера, S 11.43 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 8749 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 5.5% 4255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 5.3% 4276 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 9.7% 2355 г
Кобальт, Co 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 12.2% 1880 г
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 9.7% 2370 г
Медь, Cu 37.22 мкг 1000 мкг 3.7% 8.5% 2687 г
Молибден, Mo 1.372 мкг 70 мкг 2% 4.6% 5102 г
Никель, Ni 2.769 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 2.009 мкг 55 мкг 3.7% 8.5% 2738 г
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 45.39 мкг 4000 мкг 1.1% 2.5% 8813 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 12.4% 1859 г
Цинк, Zn 0.0978 мг 12 мг 0.8% 1.8% 12270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кукурузнячка составляет 43,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (130.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузнячка, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузнячка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы