Рецепт Желе " цветочек". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе " цветочек"

Морковь 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Грецкий орех 20 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 20 г
Ряженка 4% 300 г
Йогурт млековита 100 г
Какао-порошок "добрик"темный 14 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе " цветочек"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.3% 1357 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.5% 949 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.2% 1369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 555.3 мкг 900 мкг 61.7% 43.9% 162 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 3.207 мг 5 мг 64.1% 45.6% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В4, холин 28.9 мг 500 мг 5.8% 4.1% 1730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.058 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4964 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4076 г
Витамин Н, биотин 2.097 мкг 50 мкг 4.2% 3% 2384 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.01 мг 20 мг 5.1% 3.6% 1980 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.67 мг 2500 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 6031 г
Кремний, Si 9 мг 30 мг 30% 21.3% 333 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2421 г
Натрий, Na 17.45 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7450 г
Сера, S 25.45 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3929 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 4.4% 1626 г
Хлор, Cl 32.62 мг 2300 мг 1.4% 1% 7051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.4 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 35.03 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3077 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4601 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 12.4% 572 г
Литий, Li 1.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.1671 мг 2 мг 8.4% 6% 1197 г
Медь, Cu 55.15 мкг 1000 мкг 5.5% 3.9% 1813 г
Молибден, Mo 7.006 мкг 70 мкг 10% 7.1% 999 г
Никель, Ni 8.117 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 3.248 мкг 55 мкг 5.9% 4.2% 1693 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 45.58 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8776 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.3447 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3481 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.452 г от 11.2 до 20.6 г 13% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.242 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе " цветочек" составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ " ЦВЕТОЧЕК"

Желе " цветочек" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,7 %, бэта-каротином - 64,1 %, кремнием - 30 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Желе " цветочек"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе " цветочек", калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе " цветочек", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты