Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Тушение) | 287 г |
Печень свиная (Тушение) | 0 г |
Фарш из индейки | 0 г |
Печень куриная (Тушение) | 319 г |
Фарш из индейки, обезжиренный, 2.71% жира, жаренный на сковороде | 2250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 26.4% | 267 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.4% | 2074 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3398 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 852.8 мкг | 900 мкг | 94.8% | 66.8% | 106 г |
Ретинол | 0.853 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.7% | 1485 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 11.2% | 629 г |
Витамин В4, холин | 68.99 мг | 500 мг | 13.8% | 9.7% | 725 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.316 мг | 5 мг | 26.3% | 18.5% | 380 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.956 мг | 2 мг | 47.8% | 33.7% | 209 г |
Витамин В9, фолаты | 7.043 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5679 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.313 мкг | 3 мкг | 77.1% | 54.3% | 130 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4813 г |
Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.166 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9554 г |
бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.099 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин РР, НЭ | 11.3808 мг | 20 мг | 56.9% | 40.1% | 176 г |
Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
Бетаин | 6.045 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 332.63 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.4% | 752 г |
Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10515 г |
Кремний, Si | 0.475 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
Магний, Mg | 32.51 мг | 400 мг | 8.1% | 5.7% | 1230 г |
Натрий, Na | 52.29 мг | 1300 мг | 4% | 2.8% | 2486 г |
Сера, S | 290.28 мг | 1000 мг | 29% | 20.4% | 344 г |
Фосфор, P | 266.8 мг | 800 мг | 33.4% | 23.5% | 300 г |
Хлор, Cl | 2.48 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 92742 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.439 мг | 18 мг | 13.6% | 9.6% | 738 г |
Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Кобальт, Co | 1.768 мкг | 10 мкг | 17.7% | 12.5% | 566 г |
Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
Медь, Cu | 100.77 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.1% | 992 г |
Молибден, Mo | 2.111 мкг | 70 мкг | 3% | 2.1% | 3316 г |
Никель, Ni | 0.285 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 31.238 мкг | 55 мкг | 56.8% | 40% | 176 г |
Фтор, F | 2.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 135593 г |
Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9615 г |
Цинк, Zn | 2.538 мг | 12 мг | 21.2% | 14.9% | 473 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
Аргинин* | 2.039 г | ~ | |||
Валин | 1.365 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.827 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.289 г | ~ | |||
Лейцин | 2.396 г | ~ | |||
Лизин | 2.477 г | ~ | |||
Метионин | 0.821 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Треонин | 1.291 г | ~ | |||
Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.14 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
Аланин | 1.809 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.759 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.226 г | ~ | |||
Глицин | 1.564 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.546 г | ~ | |||
Пролин | 1.282 г | ~ | |||
Серин | 1.174 г | ~ | |||
Тирозин | 1.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 85.92 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.039 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.551 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.547 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.015 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка д/БОРЕК мясная со св. печенью и луком 157 Б22 Ж7,2 У2,9 составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 142 кКал | -% | |
Белки | 28.5 г | -% | |
Жиры | 2.7 г | -% | |
Углеводы | 0.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 66.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|