Рецепт Овощной супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной супчик

Вода водопроводная питьевая 1872 г
Картофель (Варка без слива) 457 г
Морковь (Пассерование) 275 г
Лук репчатый (Пассерование) 260 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 460 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 200 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Casa Rinaldi] 21 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.2% 4667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.1% 1818 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 11.7% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244 мкг 900 мкг 27.1% 79.5% 369 г
бета Каротин 1.465 мг 5 мг 29.3% 85.9% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.3% 5625 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 2.6% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 7.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 19.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 4.356 мкг 400 мкг 1.1% 3.2% 9183 г
Витамин C, аскорбиновая 19.02 мг 90 мг 21.1% 61.9% 473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 4.4% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20921 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 6.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.5504 мг 20 мг 2.8% 8.2% 3634 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173 мг 2500 мг 6.9% 20.2% 1445 г
Кальций, Ca 11.21 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8921 г
Кремний, Si 10.118 мг 30 мг 33.7% 98.8% 297 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 8.5% 3466 г
Натрий, Na 6.29 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 20668 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7148 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 8.5% 3404 г
Хлор, Cl 24.4 мг 2300 мг 1.1% 3.2% 9426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.2 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 23.96 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 7% 4100 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.9% 9615 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 68.3% 430 г
Литий, Li 17.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 11.4% 2567 г
Медь, Cu 68.13 мкг 1000 мкг 6.8% 19.9% 1468 г
Молибден, Mo 3.469 мкг 70 мкг 5% 14.7% 2018 г
Никель, Ni 2.373 мкг ~
Рубидий, Rb 100.3 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 43307 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 59.91 мкг 4000 мкг 1.5% 4.4% 6677 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 13.2% 2232 г
Цинк, Zn 0.2646 мг 12 мг 2.2% 6.5% 4535 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овощной супчик составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУПЧИК

Овощной супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 29,3 %, витамином C - 21,1 %, кремнием - 33,7 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Овощной супчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной супчик, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги