Рецепт Деруны с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Деруны с кабачком

Кабачок 700 г
Яйцо куриное 100 г
Картофель 300 г
Овсяные Хлопья [Хуторок] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Деруны с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.3% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.3% 3294 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.9% 2066 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 4% 3529 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В4, холин 29.45 мг 500 мг 5.9% 8.5% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 7% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 10.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 10.84 мкг 400 мкг 2.7% 3.9% 3690 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.2% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 13.87 мг 90 мг 15.4% 22.1% 649 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 2.7% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11194 г
Витамин Н, биотин 1.958 мкг 50 мкг 3.9% 5.6% 2554 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.1681 мг 20 мг 5.8% 8.3% 1712 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.96 мг 2500 мг 11.8% 17% 848 г
Кальций, Ca 15.97 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6262 г
Кремний, Si 30.252 мг 30 мг 100.8% 144.8% 99 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 4.3% 3306 г
Натрий, Na 13.7 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9489 г
Сера, S 22.86 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4374 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 6.8% 2116 г
Хлор, Cl 27.73 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.2 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 41.21 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 5.3% 2679 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 2.9% 5085 г
Кобальт, Co 2.748 мкг 10 мкг 27.5% 39.5% 364 г
Литий, Li 19.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 8% 1779 г
Медь, Cu 69.33 мкг 1000 мкг 6.9% 9.9% 1442 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 8.3% 1728 г
Никель, Ni 1.908 мкг ~
Рубидий, Rb 139.1 мкг ~
Селен, Se 2.765 мкг 55 мкг 5% 7.2% 1989 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 14.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27082 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 9.8% 1475 г
Цинк, Zn 0.3311 мг 12 мг 2.8% 4% 3624 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Деруны с кабачком составляет 69,6 кКал.

  • Порция = 60 гр (41.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕРУНЫ С КАБАЧКОМ

Деруны с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, калием - 11,8 %, кремнием - 100,8 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Деруны с кабачком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Деруны с кабачком, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Деруны с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты