Войти

Рецепт Творожня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожня

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 300 г
Сахар песок 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яблоко (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 15.1% 563 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.3% 1576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.5% 3323 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10112 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7.2% 1176 г
Витамин В4, холин 27.71 мг 500 мг 5.5% 4.7% 1804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 20.643 мкг 400 мкг 5.2% 4.4% 1938 г
Витамин В12, кобаламин 0.794 мкг 3 мкг 26.5% 22.4% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 2.5% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13761 г
Витамин Н, биотин 4.742 мкг 50 мкг 9.5% 8% 1054 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.5804 мг 20 мг 12.9% 10.9% 775 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.53 мг 2500 мг 8.7% 7.4% 1144 г
Кальций, Ca 79.06 мг 1000 мг 7.9% 6.7% 1265 г
Кремний, Si 1.077 мг 30 мг 3.6% 3% 2786 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 3.9% 2188 г
Натрий, Na 41.29 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3148 г
Сера, S 135.16 мг 1000 мг 13.5% 11.4% 740 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 12.4% 683 г
Хлор, Cl 71.01 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 132 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 6.5% 1294 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 2.9% 2930 г
Кобальт, Co 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 15.1% 562 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Медь, Cu 99.46 мкг 1000 мкг 9.9% 8.4% 1005 г
Молибден, Mo 7.765 мкг 70 мкг 11.1% 9.4% 901 г
Никель, Ni 9.157 мкг ~
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 17.076 мкг 55 мкг 31% 26.2% 322 г
Стронций, Sr 11.84 мкг ~
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17279 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 5.7% 1502 г
Цинк, Zn 0.3111 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3857 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.865 г ~
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.628 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.634 г ~
Лейцин 1.171 г ~
Лизин 0.919 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.508 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.177 г ~
Заменимые аминокислоты 6.562 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 2.093 г ~
Пролин 1.292 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.586 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожня составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЯ

Творожня богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,5 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 17,8 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 31 %

Чем полезен Творожня

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожня, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Марина
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Кекс с изюмом и глазурью
Автор Tori
317.9
6.2
10
51.4
3
1 0
Суфле из ряженки с какао
Автор Лариса Лямина
99.8
6.3
3.3
10.9
6
2 0
Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме
Автор InnaLandina
133.5
6.5
10.5
3.4
0
3 0
Интересные блоги
Анна
11-12-2024
Дневник питания за 10.12.2024
День девятый, полёт нормальный🐢🌴Всем большой и тёп...
9 89
Ирина Макс
11-12-2024
Дневник питания и тренировок за 11.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера работала до полуно...
9 75
Мартинка
06-12-2024
6 декабря 2024 год - 25 причин быть стройной
Итак, в продолжение предыдущего поста - веду работ...
10 64