Рецепт Манник в мультиварке (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник в мультиварке (копия)

Кефир 1% жирности	250 г
Манная крупа	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Пищевая сода	5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	30 г
Подсластитель "Milford" жидкий	10 г
Банан (Запекание)	100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный)	30 г

Способ приготовления

В глубокую миску высыпать манную кpупу, залить ее кефиpом / йогуртом, хоpошо пеpемешать и оставить на 30 минут набухать. В это вpемя отделить белки от желтков. Миксеpом взбить белки с сахаpом до устойчивой пены (около 5 минут). Сливочное масло растопить и добавить в манку с кефиpом. Туда же переложить желтки и всыпать pазpыхлитель. Хоpошо пеpемешивать ложкой. В белково-сахаpную смесь добавить муку, аккуpатно пеpемешать ложкой. Соединить две смеси и взбить их миксеpом до одноpодности. Тесто должно получиться достаточно густым. Чашу мультиваpки смазать сливочным маслом, пеpеложить в него тесто и pазpавнять лопаткой. Выпокать в pежиме Выпечка, вpемя пpиготовления 35 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник в мультиварке (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196.4 ккал	1684 ккал	11.7%	6%	857 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	4.4%	1169 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	5.3%	966 г
Углеводы	29.5 г	219 г	13.5%	6.9%	742 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.8%	1333 г
Вода	55.4 г	2273 г	2.4%	1.2%	4103 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.7 мкг	900 мкг	6.6%	3.4%	1508 г
Ретинол	0.057 мг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.4%	12821 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	2.7%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	4.5%	1125 г
Витамин В4, холин	43.78 мг	500 мг	8.8%	4.5%	1142 г
Витамин В5, пантотеновая	0.488 мг	5 мг	9.8%	5%	1025 г
Витамин В6, пиридоксин	0.133 мг	2 мг	6.7%	3.4%	1504 г
Витамин В9, фолаты	9.969 мкг	400 мкг	2.5%	1.3%	4012 г
Витамин В12, кобаламин	0.162 мкг	3 мкг	5.4%	2.7%	1852 г
Витамин C, аскорбиновая	1.13 мг	90 мг	1.3%	0.7%	7965 г
Витамин D, кальциферол	0.376 мкг	10 мкг	3.8%	1.9%	2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.646 мг	15 мг	4.3%	2.2%	2322 г
Витамин Н, биотин	4.78 мкг	50 мкг	9.6%	4.9%	1046 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.9108 мг	20 мг	9.6%	4.9%	1047 г
Ниацин	0.515 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.28 мг	2500 мг	8.2%	4.2%	1224 г
Кальций, Ca	66.76 мг	1000 мг	6.7%	3.4%	1498 г
Кремний, Si	12.034 мг	30 мг	40.1%	20.4%	249 г
Магний, Mg	20.35 мг	400 мг	5.1%	2.6%	1966 г
Натрий, Na	261.57 мг	1300 мг	20.1%	10.2%	497 г
Сера, S	63.69 мг	1000 мг	6.4%	3.3%	1570 г
Фосфор, P	101.3 мг	800 мг	12.7%	6.5%	790 г
Хлор, Cl	75.36 мг	2300 мг	3.3%	1.7%	3052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	197.1 мкг	~
Бор, B	68.6 мкг	~
Ванадий, V	31.97 мкг	~
Железо, Fe	0.958 мг	18 мг	5.3%	2.7%	1879 г
Йод, I	6.09 мкг	150 мкг	4.1%	2.1%	2463 г
Кобальт, Co	9.598 мкг	10 мкг	96%	48.9%	104 г
Литий, Li	0.437 мкг	~
Марганец, Mn	0.19 мг	2 мг	9.5%	4.8%	1053 г
Медь, Cu	63.96 мкг	1000 мкг	6.4%	3.3%	1563 г
Молибден, Mo	6.68 мкг	70 мкг	9.5%	4.8%	1048 г
Никель, Ni	4.068 мкг	~
Олово, Sn	6.75 мкг	~
Рубидий, Rb	8.3 мкг	~
Селен, Se	5.035 мкг	55 мкг	9.2%	4.7%	1092 г
Стронций, Sr	6.71 мкг	~
Титан, Ti	2.74 мкг	~
Фтор, F	22.73 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17598 г
Хром, Cr	1.71 мкг	50 мкг	3.4%	1.7%	2924 г
Цинк, Zn	0.5422 мг	12 мг	4.5%	2.3%	2213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.369 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.267 г	~
Валин	0.271 г	~
Гистидин*	0.119 г	~
Изолейцин	0.233 г	~
Лейцин	0.419 г	~
Лизин	0.221 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.229 г	~
Треонин	0.194 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.268 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.427 г	~
Заменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аланин	0.216 г	~
Аспарагиновая кислота	0.309 г	~
Глицин	0.18 г	~
Глутаминовая кислота	1.263 г	~
Пролин	0.384 г	~
Серин	0.309 г	~
Тирозин	0.159 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.68 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.124 г	~
6:0 Капроновая	0.057 г	~
8:0 Каприловая	0.03 г	~
10:0 Каприновая	0.07 г	~
12:0 Лауриновая	0.079 г	~
14:0 Миристиновая	0.373 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.334 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.45 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.837 г	min 16.8 г	10.9%	5.5%
14:1 Миристолеиновая	0.071 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.167 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.46 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.298 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.211 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Манник в мультиварке (копия) составляет 196,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.4 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	29.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	55.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ (КОПИЯ)

Манник в мультиварке (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,1 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 96 %

Чем полезен Манник в мультиварке (копия)

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Манник в мультиварке (копия), калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник в мультиварке (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суфле из ряженки с какао

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе