Рецепт Сайра с яйцом и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сайра с яйцом и майонезом

Сайра тихоокеанская натуральная 241 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 145 г
Майонез Новосибирский домашний 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сайра с яйцом и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.5% 528 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 15.1% 263 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.1% 3597 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 3.9% 1016 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.3% 1200 г
Витамин В4, холин 85.5 мг 500 мг 17.1% 6.8% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 3.5% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.384 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16779 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 3% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин Н, биотин 6.88 мкг 50 мкг 13.8% 5.5% 727 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7828 мг 20 мг 3.9% 1.5% 2555 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.68 мг 2500 мг 1.9% 0.8% 5243 г
Кальций, Ca 18.74 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5336 г
Магний, Mg 4.09 мг 400 мг 1% 0.4% 9780 г
Натрий, Na 45.64 мг 1300 мг 3.5% 1.4% 2848 г
Сера, S 59.95 мг 1000 мг 6% 2.4% 1668 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 3.3% 1223 г
Хлор, Cl 53.14 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 1.9% 2115 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 1.8% 2203 г
Кобальт, Co 3.406 мкг 10 мкг 34.1% 13.5% 294 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Медь, Cu 28.27 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3537 г
Молибден, Mo 2.044 мкг 70 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Селен, Se 10.797 мкг 55 мкг 19.6% 7.8% 509 г
Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21345 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.3781 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3174 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.7%

Энергетическая ценность Сайра с яйцом и майонезом составляет 252 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЙРА С ЯЙЦОМ И МАЙОНЕЗОМ

Сайра с яйцом и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином H - 13,8 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Сайра с яйцом и майонезом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сайра с яйцом и майонезом, калорийность 252 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сайра с яйцом и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы