Рецепт Каша амарантовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша амарантовая

Амарант, зерна, приготовленные	150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	210 г
Вода водопроводная, городская	70 г
Оливковое масло	20 г
Сахар песок	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша амарантовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.2 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1334 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	2.5%	3167 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	8.3%	949 г
Углеводы	15.2 г	219 г	6.9%	5.5%	1441 г
Углеводы (общие)	5.7 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.4%	3333 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	2.6%	3027 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.9 мкг	900 мкг	0.8%	0.6%	13043 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	0.7%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	2.7%	2903 г
Витамин В4, холин	10.13 мг	500 мг	2%	1.6%	4936 г
Витамин В5, пантотеновая	0.086 мг	5 мг	1.7%	1.3%	5814 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	1.8%	4444 г
Витамин В9, фолаты	1.929 мкг	400 мкг	0.5%	0.4%	20736 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	2.3%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	0.26 мг	90 мг	0.3%	0.2%	34615 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.595 мг	15 мг	4%	3.2%	2521 г
бета Токоферол	0.116 мг	~
гамма Токоферол	0.015 мг	~
дельта Токоферол	0.073 мг	~
Витамин Н, биотин	1.371 мкг	50 мкг	2.7%	2.1%	3647 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.7%	4615 г
Витамин РР, НЭ	0.4577 мг	20 мг	2.3%	1.8%	4370 г
Ниацин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.33 мг	2500 мг	4.2%	3.3%	2396 г
Кальций, Ca	66.96 мг	1000 мг	6.7%	5.3%	1493 г
Магний, Mg	26.04 мг	400 мг	6.5%	5.2%	1536 г
Натрий, Na	23.86 мг	1300 мг	1.8%	1.4%	5448 г
Сера, S	24.06 мг	1000 мг	2.4%	1.9%	4156 г
Фосфор, P	84.4 мг	800 мг	10.6%	8.4%	948 г
Хлор, Cl	42.86 мг	2300 мг	1.9%	1.5%	5366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.4 мкг	~
Железо, Fe	0.727 мг	18 мг	4%	3.2%	2476 г
Йод, I	3.86 мкг	150 мкг	2.6%	2.1%	3886 г
Кобальт, Co	0.386 мкг	10 мкг	3.9%	3.1%	2591 г
Марганец, Mn	0.2636 мг	2 мг	13.2%	10.5%	759 г
Медь, Cu	52.04 мкг	1000 мкг	5.2%	4.1%	1922 г
Молибден, Mo	2.143 мкг	70 мкг	3.1%	2.5%	3266 г
Олово, Sn	6.43 мкг	~
Селен, Se	2.112 мкг	55 мкг	3.8%	3%	2604 г
Стронций, Sr	7.29 мкг	~
Фтор, F	20.16 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19841 г
Хром, Cr	0.86 мкг	50 мкг	1.7%	1.3%	5814 г
Цинк, Zn	0.4347 мг	12 мг	3.6%	2.9%	2761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.968 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.86 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.082 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.527 г	~
18:0 Стеариновая	0.102 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.159 г	min 16.8 г	18.8%	14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.649 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.573 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.49 г	~

Энергетическая ценность Каша амарантовая составляет 126,2 кКал.

Порция = 163 гр (205.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	126.2 ккал	8.34%
Белки	2.4 г	2.64%
Жиры	5.9 г	8.94%
Углеводы	15.2 г	11.01%
Пищевые волокна	0.6 г	3%
Вода	75.1 г	2.79%

Витамины и минералы

0.8%

b-car

0.1%

В1

0.9%

3.4%

Холин

1.7%

2.3%

0.5%

B12

2.9%

0.3%

0.2%

2.7%

вит.К

2.2%

2.3%

Калий

4.2%

6.7%

6.5%

1.8%

11%

1.9%

2.6%

3.9%

13%

5.2%

3.1%

3.8%

0.5%

1.7%

3.6%

Рейтинг

3.2

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

2г

Жиры

43%

6г

Углеводы

49%

15г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 2.5 : 6.3

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства КАША АМАРАНТОВАЯ

Каша амарантовая богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,2 %

Чем полезен Каша амарантовая

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша амарантовая, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша амарантовая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники с качабком

Автор Елена Образцова

Овощное рагу «Рататуй»

Ленивые голубцы с гречкой и пекинской капустой

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2025-05-15

Калорийность: 1066 кКал

Витамины и минералы: 86%

Катерина

2025-05-12

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе