Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 20 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 80 г
Кабачок (Запекание) 600 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 30 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.9% 1357 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.8% 903 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.9% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 11.8% 903 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 11.1% 963 г
Витамин В4, холин 88.04 мг 500 мг 17.6% 18.8% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 11.4% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.404 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5402 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 9.4% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 6% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 7.4% 1453 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2% 5226 г
Витамин Н, биотин 7.066 мкг 50 мкг 14.1% 15% 708 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.6149 мг 20 мг 8.1% 8.6% 1238 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.05 мг 2500 мг 9.4% 10% 1068 г
Кальций, Ca 63.79 мг 1000 мг 6.4% 6.8% 1568 г
Кремний, Si 20.727 мг 30 мг 69.1% 73.7% 145 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3150 г
Натрий, Na 77.87 мг 1300 мг 6% 6.4% 1669 г
Сера, S 67.32 мг 1000 мг 6.7% 7.2% 1485 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 13.1% 816 г
Хлор, Cl 63.43 мг 2300 мг 2.8% 3% 3626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.1 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 6.7% 1596 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 4.6% 2311 г
Кобальт, Co 4.247 мкг 10 мкг 42.5% 45.4% 235 г
Литий, Li 0.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 5% 2151 г
Медь, Cu 66.73 мкг 1000 мкг 6.7% 7.2% 1499 г
Молибден, Mo 4.597 мкг 70 мкг 6.6% 7% 1523 г
Никель, Ni 1.192 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 10.163 мкг 55 мкг 18.5% 19.7% 541 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 23.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16750 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 5% 2137 г
Цинк, Zn 0.7128 мг 12 мг 5.9% 6.3% 1684 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.234 г min 16.8 г 13.3% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 17,6 %, витамином H - 14,1 %, кремнием - 69,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 42,5 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Омлет с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги