Рецепт Хлеб в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб в мультиварке

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	480 г
Сыворотка творожная (Запекание)	325 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сахар, коричневый	8 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	254.1 ккал	1684 ккал	15.1%	5.9%	663 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	4%	987 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	1.8%	2240 г
Углеводы	50.6 г	219 г	23.1%	9.1%	433 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	4.7%	833 г
Вода	40.7 г	2273 г	1.8%	0.7%	5585 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.9 мкг	900 мкг	0.1%		100000 г
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	2.7%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	1.6%	2500 г
Витамин В4, холин	42.67 мг	500 мг	8.5%	3.3%	1172 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	2.6%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	2 мг	7.2%	2.8%	1399 г
Витамин В9, фолаты	10.31 мкг	400 мкг	2.6%	1%	3880 г
Витамин В12, кобаламин	0.133 мкг	3 мкг	4.4%	1.7%	2256 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%		75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.704 мг	15 мг	11.4%	4.5%	880 г
Витамин Н, биотин	2.266 мкг	50 мкг	4.5%	1.8%	2207 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.9861 мг	20 мг	9.9%	3.9%	1007 г
Ниацин	0.911 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	291.61 мг	2500 мг	11.7%	4.6%	857 г
Кальций, Ca	105.91 мг	1000 мг	10.6%	4.2%	944 г
Кремний, Si	2.703 мг	30 мг	9%	3.5%	1110 г
Магний, Mg	14.9 мг	400 мг	3.7%	1.5%	2685 г
Натрий, Na	306.89 мг	1300 мг	23.6%	9.3%	424 г
Сера, S	52.3 мг	1000 мг	5.2%	2%	1912 г
Фосфор, P	195 мг	800 мг	24.4%	9.6%	410 г
Хлор, Cl	482.09 мг	2300 мг	21%	8.3%	477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	709.4 мкг	~
Бор, B	25 мкг	~
Ванадий, V	60.81 мкг	~
Железо, Fe	1.016 мг	18 мг	5.6%	2.2%	1772 г
Йод, I	3.43 мкг	150 мкг	2.3%	0.9%	4373 г
Кобальт, Co	1.249 мкг	10 мкг	12.5%	4.9%	801 г
Марганец, Mn	0.3948 мг	2 мг	19.7%	7.8%	507 г
Медь, Cu	73.61 мкг	1000 мкг	7.4%	2.9%	1359 г
Молибден, Mo	14.628 мкг	70 мкг	20.9%	8.2%	479 г
Никель, Ni	1.486 мкг	~
Олово, Sn	3.51 мкг	~
Селен, Se	4.236 мкг	55 мкг	7.7%	3%	1298 г
Титан, Ti	7.43 мкг	~
Фтор, F	14.88 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	26882 г
Хром, Cr	1.49 мкг	50 мкг	3%	1.2%	3356 г
Цинк, Zn	0.7342 мг	12 мг	6.1%	2.4%	1634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	45.874 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Лактоза	1.7 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	10%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.46 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.933 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.36 г	min 16.8 г	2.1%	0.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.348 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.957 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.878 г	~

Энергетическая ценность Хлеб в мультиварке составляет 254,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	254.1 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	50.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	40.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ

Хлеб в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, калием - 11,7 %, фосфором - 24,4 %, хлором - 21 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 19,7 %, молибденом - 20,9 %

Чем полезен Хлеб в мультиварке

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб в мультиварке, калорийность 254,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Салат теплый с куриным филе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе