Рецепт Творожные оладьи с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные оладьи с сыром

Яйцо куриное вареное вкрутую 38 г
Яйцо куриное (Жарка) 82 г
Творог 5% жирности (Жарка) 182 г
Ряженка 2,5% жирности (Жарка) 118 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 82 г
Твердая Мука Дурум [Гарнец] 72 г
Рисовая мука, белая 63 г
Пищевая сода 2 г
Укроп (Жарка) 7 г
Сыр российский классический 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9% 528 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.8% 824 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.7% 1009 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 4.3% 1111 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.2% 763 г
Витамин В4, холин 76.18 мг 500 мг 15.2% 7.2% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 5.3% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 14.323 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2793 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 10.2% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 2.4% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7653 г
Витамин Н, биотин 8.166 мкг 50 мкг 16.3% 7.7% 612 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6012 мг 20 мг 13% 6.2% 769 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.94 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1867 г
Кальций, Ca 110.13 мг 1000 мг 11% 5.2% 908 г
Кремний, Si 0.011 мг 30 мг 272727 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2070 г
Натрий, Na 165.78 мг 1300 мг 12.8% 6.1% 784 г
Сера, S 125.32 мг 1000 мг 12.5% 5.9% 798 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 9.5% 502 г
Хлор, Cl 112.17 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2256 г
Йод, I 8.96 мкг 150 мкг 6% 2.9% 1674 г
Кобальт, Co 3.302 мкг 10 мкг 33% 15.7% 303 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 3.8% 1236 г
Медь, Cu 60.81 мкг 1000 мкг 6.1% 2.9% 1644 г
Молибден, Mo 5.623 мкг 70 мкг 8% 3.8% 1245 г
Никель, Ni 0.038 мкг ~
Олово, Sn 9.21 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 18.304 мкг 55 мкг 33.3% 15.8% 300 г
Стронций, Sr 12.02 мкг ~
Фтор, F 29.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13342 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2092 г
Цинк, Zn 0.6304 мг 12 мг 5.3% 2.5% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.809 г min 16.8 г 10.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожные оладьи с сыром составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность210.4 ккал13.92%
Белки14.4 г15.82%
Жиры6.8 г10.3%
Углеводы21.7 г15.72%
Пищевые волокна0.3 г1.5%
Вода52 г1.94%
Витамины и минералы
A
9%
b-car
1.3%
В1
3.6%
B2
13%
Холин
15%
B5
11%
B6
7.8%
B9
3.6%
B12
21%
C
1%
D
5%
E
1.3%
H
16%
вит.К
0.7%
PP
13%
Калий
5.4%
Ca
11%
Si
~
Mg
4.8%
Na
13%
P
20%
Cl
4.9%
Fe
4.4%
I
6%
Co
33%
Mn
8.1%
Cu
6.1%
Mo
8%
Se
33%
F
0.7%
Cr
4.8%
Zn
5.3%
Рейтинг
8.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
28%
14г
Жиры
30%
Углеводы
42%
22г
Белки 14.4г, 57.6 ккал (28%)Жиры 6.8г, 61.2 ккал (29.8%)Углеводы 21.7г, 86.8 ккал (42.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 1.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0ИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюн5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Творожные оладьи с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 15,2 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 11 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 33 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Творожные оладьи с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные оладьи с сыром, калорийность 210,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные оладьи с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты