Рецепт Омлет 21.06.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 21.06.2020

Лук репчатый (Жарка) 240 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 175 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Жарка) 172 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 21.06.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.4% 1169 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11% 889 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.2% 4380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 9.4% 1029 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 12.1% 804 г
Витамин В4, холин 100.07 мг 500 мг 20% 19.5% 500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 12.8% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.934 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6741 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 10.8% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 7.6% 1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.9% 4918 г
Витамин Н, биотин 9.097 мкг 50 мкг 18.2% 17.7% 550 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8783 мг 20 мг 9.4% 9.1% 1065 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.77 мг 2500 мг 7.1% 6.9% 1406 г
Кальций, Ca 75.88 мг 1000 мг 7.6% 7.4% 1318 г
Кремний, Si 1.282 мг 30 мг 4.3% 4.2% 2340 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2642 г
Натрий, Na 70.29 мг 1300 мг 5.4% 5.3% 1849 г
Сера, S 107.84 мг 1000 мг 10.8% 10.5% 927 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 15.7% 623 г
Хлор, Cl 107.8 мг 2300 мг 4.7% 4.6% 2134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 7% 1386 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 5.9% 1643 г
Кобальт, Co 6.082 мкг 10 мкг 60.8% 59.1% 164 г
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2782 г
Медь, Cu 72.9 мкг 1000 мкг 7.3% 7.1% 1372 г
Молибден, Mo 3.971 мкг 70 мкг 5.7% 5.5% 1763 г
Никель, Ni 0.769 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Рубидий, Rb 122.1 мкг ~
Селен, Se 11.605 мкг 55 мкг 21.1% 20.5% 474 г
Стронций, Sr 5.87 мкг ~
Фтор, F 35.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11293 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 5.3% 1852 г
Цинк, Zn 0.9359 мг 12 мг 7.8% 7.6% 1282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.767 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.766 г min 16.8 г 10.5% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Омлет 21.06.2020 составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность102.8 ккал6.79%
Белки6.5 г7.14%
Жиры6.3 г9.55%
Углеводы5 г3.62%
Пищевые волокна1.5 г7.5%
Вода76.4 г2.84%
Витамины и минералы
A
9.7%
b-car
0.4%
В1
3.8%
B2
12%
Холин
20%
B5
13%
B6
5.6%
B9
1.5%
B12
11%
C
3.4%
D
7.8%
E
2%
H
18%
вит.К
0.3%
PP
9.4%
Калий
7.1%
Ca
7.6%
Si
4.3%
Mg
3.8%
Na
5.4%
P
16%
Cl
4.7%
Fe
7.2%
I
6.1%
Co
61%
Mn
3.6%
Cu
7.3%
Mo
5.7%
Se
21%
F
0.9%
Cr
5.4%
Zn
7.8%
Рейтинг
9.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
25%
Жиры
55%
Углеводы
20%
Белки 6.5г, 26 ккал (25.3%)Жиры 6.3г, 56.7 ккал (55.2%)Углеводы 5г, 20 ккал (19.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1 : 0.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОМЛЕТ 21.06.2020

Омлет 21.06.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, холином - 20 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином H - 18,2 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 60,8 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Омлет 21.06.2020

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 21.06.2020, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 21.06.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги