Рецепт Окрошка (2020-06-20). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка (2020-06-20)
| Основа для окрошки (2020-06-20) | 3055 г |
| Колбаса Вареная Классическая Вязанка [Стародворские Колбасы] | 491 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка (2020-06-20)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.4% | 1652 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2742 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 13.5% | 899 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 8.4% | 1449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.6% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 49.68 мг | 500 мг | 9.9% | 12.1% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 11.6% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.546 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.7% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.84 мг | 90 мг | 14.3% | 17.4% | 701 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.6% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 3.752 мкг | 50 мкг | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 18.8% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0627 мг | 20 мг | 5.3% | 6.5% | 1882 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.26 мг | 2500 мг | 10.9% | 13.3% | 922 г |
| Кальций, Ca | 33.75 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.1% | 2963 г |
| Кремний, Si | 13.571 мг | 30 мг | 45.2% | 55.1% | 221 г |
| Магний, Mg | 17.08 мг | 400 мг | 4.3% | 5.2% | 2342 г |
| Натрий, Na | 58.97 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.5% | 2205 г |
| Сера, S | 40.48 мг | 1000 мг | 4% | 4.9% | 2470 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 9.8% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 38.81 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.1% | 5926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 6.5% | 1887 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.9% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 2.565 мкг | 10 мкг | 25.7% | 31.3% | 390 г |
| Литий, Li | 0.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1385 мг | 2 мг | 6.9% | 8.4% | 1444 г |
| Медь, Cu | 92.64 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.3% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 2.672 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.6% | 2620 г |
| Никель, Ni | 0.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.74 мкг | 55 мкг | 10.4% | 12.7% | 958 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26490 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.5% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.3885 мг | 12 мг | 3.2% | 3.9% | 3089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Окрошка (2020-06-20) составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА (2020-06-20)
Окрошка (2020-06-20) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, витамином C - 14,3 %, витамином K - 15,4 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 25,7 %
Чем полезен Окрошка (2020-06-20)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат "Капустный"
- Супрадин актив
- Коллаген "collagen liquid"
- Хлеб бездрожжевой багет ржаной
- Сырники
- йогурт белый термостатный 2,5%
- горький шоколад ozera
- Яйца с гренками
- КОМПОТНАЯ СМЕСЬ
- Овсяной пирог
- superfood_питьевой
- Чечевичный крем суп
- Хлебец гречневый
- Хлопья пшенно-рисовые Русский Завтрак
- Хлопья пшенно-рисовые с орехами
- Оладьи с кукурузой муки
- Запеканка из кабачков с фаршем
- Scamorza affumicata
- Хлебцы (ОГО)
- Блинчики из овсяной муки и отрубей
- Чёрный принц
- Сырок ванильный с сахором8%
- Купаты
- Шашлык
- Хрящи куриные
- Мед натуральный
- Льняная мука
- Борщ овощной 21.06.20
- Блинчики
- Отбивные куриные
- Блины домашние
- МОРКОВЬ С САХАРОМ
- САЛАТ (редис, огурец, док.колбаса, сметана, яйцо)
- Кокосовая стружка (2020.06.21)
- Салат из листьев салата и овощей
- Финиковый торт
- Сырники с маком
- Отруби овсяные хрустящие с молоком
- Суп
- Печенье Зея
- Пирог с рикоттой и клубникой
- Рагу
- плавленый сыр с грибами
- мука цельносмолотая из овса
- Салат из огурцов помидор и зелени
- Концентрат белка тыквенный
- Фунчоза с овощами
- Запеканка из кабачка, фарша, помидор, сыра
- Мороженое пломбир в вафельном рожке рожок гигант Русский холод
- Маффин с вишней и шоколадом
- печенье юбилейное
- Инжир в шоколаде Кремлина
- Море
- Мягкий сыр (МОЙ)
- Кетчуп Heinz BBQ для свинины
- кефир "Иван Поддубный"
- Йогурт термостатный
- Пицца
- Шаурма
- Счастье богатыря
- Кабачок жареный
- Судак в духовке с луком
- Бананово-овсяное печенье
- Суп с постной баран иной и чечевицей
- Каша ПШЕНО
- Пирог с яблоками
- Суп из говядины
- Сливки 10% 505г
- Свинина-шейка жареная
- Щи на курином бульоне
- Блины овсяные
- Кета жаренная на гриле
- Терпуг с луком
- Яичница с помидором
- Холодник
- Капуста тушёная с кабачком и фасолью
- Клейковина
- Греча отварная
- Творожок 0%
- Плов из свинины
- Щи
- Хлеб из пророщенной гречки
- Сардинии в масле
- Броне-Кофе с корицей ММТ 150гр
- Каша баланс веса (хлопья и злаки)
- Пирог заливе ой с рыбной консервой
- Каша пшеничная
- Котлеты домашние с овсянкой
- Рис,овощи, индейка
- Оладьи из кабачков
- киноа Националь
- Овсяная каша на молоке 1,5%
- Капуста тушеная с грибами
- Каша тыква с кукурузой
- Запеканка кабачково-грибная
- Творог 3% брест
- Запеканка кабачково-грибная
- Филе с кабачком
- Адыгейский сыр
- Чечевица вареная
Метки: Как приготовить Окрошка (2020-06-20), калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка (2020-06-20), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
