Рецепт Пирожки с луком, рисом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с луком, рисом и яйцом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)	500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	300 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	100 г
Лук зеленый (перо)	50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г
Подсолнечное масло	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с луком, рисом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	209.2 ккал	1684 ккал	12.4%	5.9%	805 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	4.6%	1027 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	7.1%	675 г
Углеводы	27.3 г	219 г	12.5%	6%	802 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.4%	3333 г
Вода	55.8 г	2273 г	2.5%	1.2%	4073 г
Органические кислоты	19.2 г	~
Зола	6.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.6 мкг	900 мкг	7.3%	3.5%	1372 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.103 мг	5 мг	2.1%	1%	4854 г
бета Криптоксантин	2.985 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	105.373 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.172 мг	1.5 мг	11.5%	5.5%	872 г
Витамин В2, рибофлавин	0.31 мг	1.8 мг	17.2%	8.2%	581 г
Витамин В4, холин	104.04 мг	500 мг	20.8%	9.9%	481 г
Витамин В5, пантотеновая	0.612 мг	5 мг	12.2%	5.8%	817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	2.5%	1942 г
Витамин В9, фолаты	27.512 мкг	400 мкг	6.9%	3.3%	1454 г
Витамин В12, кобаламин	0.331 мкг	3 мкг	11%	5.3%	906 г
Витамин C, аскорбиновая	1.49 мг	90 мг	1.7%	0.8%	6040 г
Витамин D, кальциферол	0.657 мкг	10 мкг	6.6%	3.2%	1522 г
Витамин D3, холекальциферол	0.657 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.127 мг	15 мг	20.8%	9.9%	480 г
Витамин Н, биотин	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	0.9%	5319 г
Витамин К, филлохинон	8.5 мкг	120 мкг	7.1%	3.4%	1412 г
Витамин РР, НЭ	1.075 мг	20 мг	5.4%	2.6%	1860 г
Ниацин	0.466 мг	~
Бетаин	0.179 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	92.07 мг	2500 мг	3.7%	1.8%	2715 г
Кальций, Ca	34.71 мг	1000 мг	3.5%	1.7%	2881 г
Кремний, Si	1.443 мг	30 мг	4.8%	2.3%	2079 г
Магний, Mg	10.35 мг	400 мг	2.6%	1.2%	3865 г
Натрий, Na	289.99 мг	1300 мг	22.3%	10.7%	448 г
Сера, S	63.96 мг	1000 мг	6.4%	3.1%	1563 г
Фосфор, P	88.2 мг	800 мг	11%	5.3%	907 г
Хлор, Cl	598.46 мг	2300 мг	26%	12.4%	384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	334.1 мкг	~
Бор, B	21.9 мкг	~
Ванадий, V	27.27 мкг	~
Железо, Fe	0.867 мг	18 мг	4.8%	2.3%	2076 г
Йод, I	0.57 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	26316 г
Кобальт, Co	0.97 мкг	10 мкг	9.7%	4.6%	1031 г
Литий, Li	0.299 мкг	~
Марганец, Mn	0.2763 мг	2 мг	13.8%	6.6%	724 г
Медь, Cu	50.65 мкг	1000 мкг	5.1%	2.4%	1974 г
Молибден, Mo	5.871 мкг	70 мкг	8.4%	4%	1192 г
Никель, Ni	0.761 мкг	~
Олово, Sn	1.54 мкг	~
Рубидий, Rb	22.5 мкг	~
Селен, Se	11.757 мкг	55 мкг	21.4%	10.2%	468 г
Стронций, Sr	1.24 мкг	~
Титан, Ti	3.28 мкг	~
Фтор, F	11.44 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34965 г
Хром, Cr	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	0.8%	5882 г
Цинк, Zn	0.6021 мг	12 мг	5%	2.4%	1993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.104 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.248 г	~
Валин	0.245 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.216 г	~
Лейцин	0.343 г	~
Лизин	0.28 г	~
Метионин	0.123 г	~
Треонин	0.19 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.214 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.224 г	~
Аспарагиновая кислота	0.402 г	~
Глицин	0.138 г	~
Глутаминовая кислота	0.543 г	~
Пролин	0.162 г	~
Серин	0.293 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	116.77 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.861 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.965 г	~
18:0 Стеариновая	0.413 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.187 г	min 16.8 г	13%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.095 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.075 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.025 г	от 11.2 до 20.6 г	27%	12.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.722 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.044 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Пирожки с луком, рисом и яйцом составляет 209,2 кКал.

Порция = 67 гр (140.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	209.2 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	27.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	55.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЛУКОМ, РИСОМ И ЯЙЦОМ

Пирожки с луком, рисом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 11 %, витамином E - 20,8 %, фосфором - 11 %, хлором - 26 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Пирожки с луком, рисом и яйцом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожки с луком, рисом и яйцом, калорийность 209,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с луком, рисом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе